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胆怯的,可这丫头骨子里似乎特有想法。
自从来了这儿,小丫头就问自己能干什么,该怎么干。想起昨天这丫头听自己说党参能卖钱的时侯,那双眼也是亮晶晶的,看来是对所有赚钱的事儿都感兴趣。
不一会儿,客人三三两两的坐下了。麦儿也跟着叶大安做起了跑堂的活儿,跑上跑下的忙活着。
还好,叶大康在空闲时又多做了几张桌子,几把凳子,不然遇到人多的时候还不够坐。
突然,一辆马车停在了路边儿,从上面走出个让人很有记忆点的身影。
文月眼前一亮,这不是他们第一天摆摊儿遇到的大客户嘛!那个胖胖的,有点儿暴发富味道的中年男人,但却不让人讨厌。
文月正嘴甜的想走上前招呼,那胖客人已经大嗓门儿的喊道:“哎呀,我说店家,想吃你家的包子可真不容易啊,昨天还让我扑了个空!你们这做生意的是三天打鱼两天晒网吗?”
叶大安赶紧来处理客户“投诉”,他拱手抱拳道:“还请这位客人多多见谅,昨日家中老母生辰,这才歇业一天,让您白跑一趟,今儿个一定给您优惠!”
文月听得连连点头,老爹这个“大堂经理”还是可以哦,蛮合格的。
那胖客人哈哈大笑几声,“行!够爽快,我就喜欢说话做事爽快的人!”
文月笑眯眯的问:“请问客人还是每种包子都来一个吗?”
“行,但给我多来两肉包!我爱吃肉!”
叶大康手脚麻利的把包子送上了桌,麦儿也上好了大骨汤。
胖客人立马痛快的吃起来,“嗯嗯,不错,我在县城里也吃了几家,还属你们这儿味道好,这馅儿料又足又香!”
文月那个喜呀,做生意让顾客满意还是很有成就感的嘛。
“我们过几天还会增加卤肉馅儿的包子,您爱吃肉,包您满意!”
文月没最开始就卖卤肉包,一个是觉得刚开业还在试水期,二个是想生意做起来后作为特色推出。其他包子可能还会比较容易被人模仿,但卤肉包重在卤汁儿调料,她得好好利用。
“哦?卤肉?可以啊!我平时基本也要在酒楼才能吃上,小妹妹,你们家真会做?可别诓叔啊!”
不是他门缝里把人给看扁了,而是做这玩意儿,调料多,成本高,现在基本上还只有酒楼里面有。小小的包子铺能有?
文月胸有成竹,而且惯会顺根儿爬,“叔,您放心,到时候包您满意,不好吃不给钱!
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