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如果讲道理地梳理佛跳墙的来源的话，它其实是在清道光年间由福州某菜馆的老板发明出来的，如今是康熙年间，自然是满寻天下也找不出会做佛跳墙的厨子，盼儿理所当然地不会做。
奈何他们这有敏若这挂逼，她上辈子混的那可是架空宫廷，众所知周，架空背景，只有作者暂时没想到的，没有不能加进去的设定，佛跳墙作为后世名菜，她前世可见识过许多次了，并且被那醇厚的香气馋得垂涎三尺日思夜想。
只是当时身份所限吃不到，后来倒是能搞到了，也不好明目张胆地吃，于是对佛跳墙最深切的记忆竟还是第一辈子陪奶奶吃老私房菜馆吃到的滋味。
如今馋的佛跳墙或许不知是一碗佛跳墙，更是摆脱了束缚禁锢后的快乐与对家人的想念。
盼儿不知道敏若想的什么，她这段日子在敏若的指挥下做了不少新鲜菜色，做出来的滋味都很不错，因而敏若有一种迷一般的信任，听到敏若口述的做法，毫不犹豫地就点点头，“我琢磨琢磨，保准给您做出来。只是……食材都颇为昂贵，如实做得不好，您可不要心疼啊。”
她后头是笑着打趣了一句，自打昨日见了康熙，她心里的一块重石头似乎也落了地，看起来轻松了许多。
敏若见她这样心中自然欢喜，笑道：“你只管做，做出来了我就喜欢，哪有心疼的？”
又问：“今日可来人了？”
盼儿有些欢欣又带着些期待地一笑，点点头，“来了，说是皇上指了他的心腹侍卫下苏州查访此事，后日启程，我还得叨扰您两日。”
“这有什么，佛跳墙预备上，明晚吃你的饯别酒。”敏若笑着拍了拍她的手，“你看如今事情不也有了转机？可见万事万物都好，尚且对人心存慈悲，只要坚持下来，总能有好结果的。”
“姑娘，不是万事万物慈悲……”盼儿笑眼望着她，一双清透的杏眼盛着盈盈的光，“是您慈悲。您与小公爷的恩情，辛盼永生永世，没齿难忘。”
敏若不大习惯应对人这样热烈的感情表达，最终也只是拍了拍她的肩，想说她把自己的生活过好就好，单看盼儿如今这样轻松明媚的模样，似乎也不需她多叮嘱一句了。
饯别宴自然要有酒，敏若知道几个酿酒泡酒的好方子，可惜来得迟了，只攒下两坛子夏日青梅子泡的青梅酒，如今还不是启坛子的最好时候，最终还是叫人进城买了两坛好酒回来。
佛跳墙是完全按照敏若回忆的前世宫廷做法做出来的，一应材料都是用
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