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第39章 第 39 章
◎富婆等我◎
楚秋和言斯年回去的时候, 史镇他们已经准备好了所有材料，也从星网上查询到了详细的菜谱。
据说最早版本的叫花鸡是鸡的血不放，鸡的毛也不拔, 直接裹上泥巴丢火里去烤，等外面的泥巴烧热了, 里面的鸡也就熟了，而这种做法做出来的叫花鸡原汁原味, 特别好吃。
楚秋的洁癖毛病是被末世治好了，那也受不了泥土、鸡毛、鸡肉混一起的吃法。
光是想到一口鸡肉下去，还能吃进去几粒没弄干净的泥土, 她就想呸呸呸吐出来。至于剥掉外层的泥巴能连鸡身上的毛一起剥下来的说法……算了吧，不折腾了，放血拔毛后再吃不香吗？
处理干净的鸡用葱姜蒜等各种调料进行腌制, 用荷叶包裹两层再裹上黄泥丢火里去烤。这样烤出来的叫花鸡既有荷叶的清香，又不会沾染黄泥, 美味方便还干净, 是美食爱好者的首选。
楚秋按上面这种办法做了两只，往其中一只的鸡肚子里面塞入洋葱、香菇等蔬菜。
“有些人嫌腌料和香料会掩盖住荷叶的清香，什么腌料和调料都不放，就吃个原汁原味的。我个人口味重一点就都放, 这边调料和荷叶数量都够，你们喜欢什么样的就自己做吧。”
史镇：“我做个只抹盐的试试。”
于浩：“我放点水果试试, 看看鸡肉会不会带上水果的香味。”
杨米雪：“我想放红薯，这能熟吗？”
尹源：“我多放点花椒辣椒做个超重口味的吧。”
甘陈接过楚秋做的两只叫花鸡，安静稳定地输出火焰, 时刻注意着黄泥的状态, 其他火系异能者则来帮忙烤史镇和于浩他们做的叫花鸡。
鸡肉被荷叶和黄泥封得很牢, 火烧不出早前糯米鸡翅那种不一会儿就能冒出来的香味。
还等着闻香味解馋的几人不由十分可惜，把目光投向接下来要做的两道菜，就算暂时吃不到，能闻闻香味也是好的啊。
楚秋：“先做小鸡炖蘑菇。”
这道菜正常的做法是选用两三斤的小鸡，但联邦的鸡都变异了，一只鸡翅就能有人的小臂那么长，整只鸡去除内脏以后也有五十来斤，找不出真正的小鸡，只能就这么将就一下。
这道菜她就不亲自动手了，抱着言斯年在锅旁看史镇按照星网上搜寻来的食谱制作，看到不对的地方再做个指正。
“鸡块重新切一下，
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