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“面在锅里的时候,火不能太大哈,不然面水会溢出来的。”柳韵知道一些常识李莲花还不清楚,离开灶台前特意叮嘱了他两句,“注意锅里,要是看见面水快溢上锅口了,要用筷子在锅里搅和两下哈。”
李莲花闻言一脸慎重的乖乖的点了点头。
柳韵才又走回来自己的厨房,拿出两个面碗,倒上酱油,倒醋时,高声喊道:“李公子,你吃不吃醋?”
“吃的!”
两个碗里都倒上一些醋,她自己的碗里多倒了一些,又给自己碗里舀了一个小勺的油辣子,“辣呢?”
“可以!”
因为柳韵自己不吃麻,所以只买了花椒用于炒菜和炖汤丢两三颗,没有买花椒面,麻就没有。
给自己添了一点儿猪油在碗里,想起李莲花还在守孝,又跑到橱柜最底下翻出一瓶香油。
她除了吃火锅时油碟里要放香油外,其他都一律不喜欢它的味道,也想着万一自己吃火锅要用到,就打了一斤备着。
“李公子,吃香油吗?”
“吃的!”
给李莲花的那个碗里倒了一点儿香油,正想端着两个碗出去。
突然间想起来,她又跑到橱柜下面的草篮子里摸出两个鸡蛋。
鸡蛋在没有孵出小鸡之前,古代人是不把它作为动物看待,而只是看做如植物种子一样的东西,因此鸡蛋算素食。
所以守孝的李莲花是可以吃鸡蛋的。
看着鸡蛋,柳韵考虑着是不是可以养两只鸡呢,等鸡下蛋后,刚好一天一人一个。
手里拿着鸡蛋,就不好端碗了,柳韵只得先“咚咚”的跑出去,把鸡蛋敲进锅里。
又一下子弯腰凑到李莲花前面,坐在灶下小矮凳上的李莲花被柳韵的身影给吓了一跳,上半身一下子后仰了六十度角,在灶膛前留下了一个很大的空间。
柳韵瞄了他一眼,暗赞了一句,“好腰力”,就把蛋壳随手就扔进了灶膛里,又“咚咚”跑回去把碗给端了出来。
把碗放进了灶台上,挑了一根面条起来,试了试硬度,“李公子,你吃硬点儿还是吃软一点儿呢?”
李莲花温和的说道:“这个,都可以的!”
这个回答啊。
那就可以挑起来了,先把两个荷包蛋捞起来,放进有香油的碗里,又挑起了满满一碗的面条放上面。
等把自己的面条挑进碗里后,又舀了些面水,每个碗里加了一些进去,就招呼起李莲
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