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二字,原来一邪中的千面观音的名字叫南宫素青,但她既是万剑堡主花无忌与广法上人的女儿,怎么又会是南宫家的女儿呢?看来这里面大有蹊跷。
陆华挥退了小二的才道:“楚兄,文若虚的妻子叫素青,也许就是这凌云山庄的南宫素青,他们两口子投止在凌云山庄,应该是没问题了,至于她何以又成为广法上人与花无忌的女儿。只有到凌云山庄一问才知道,这鱼倒是真的黄河活鲤,可以尝尝新!”
朱若兰道:“黄河活鲤天下美味之一,我倒是没口味,究竟有什么好吃的”
“黄河之鲤,他到产卵之际必喜逆流上游,在山西龙门附近,水流较急,但母鲤毫不畏惧,奋力上跃,故有鲤鱼跃龙门之说,因为它逆水上游,劲力很大,所以肉质细嫩,而且母鲤在产卵时,在水中奋游千里,不停不息,敢不再觅食停留,全仗腹中的一块油脂以为滋养,所以那块油脂特别补,而且还有活血疗风之效,南宫不平如果患的是风瘫而不良于行,吃黄河活鲤来治病倒是用对了,不过要说此鱼多好吃,实在不如江南,还带着土腥味,黄河流经之地都较为贫穷,能够有这样的鱼吃已经很不错了,因以视作美味,较之江南鱼米之丰美,实在还差一层,只是尝尝而且。”
不过那条鱼的确不错,虽然有点土腥味,但是因为烹调的手法高明,居然把那点腥味也掩去了。“
这条鱼是两尺来长,重约六七斤,而且是满含鱼卵的母鲤,肚子里的鱼子有一斤多,陆华还特别介绍道:“黄河之鲤,最佳的还是在汜水一带,它们从下游上来游到这儿已近一半途程,体内的潜能,也发挥到最佳之际,过了山西龙门,则余力已尽,滋补之性大减了,而这些鱼子都是将熟之际,味道奇佳”
他为楚平夹了一块,楚平笑着推开道:“我不吃鱼子!”
朱若兰道:“有些地方习俗不让小孩子吃鱼子,说是吃了会笨,难道你也相信有此一说?”
楚平道:“虽有此说,我也不是小孩子,我不吃鱼子是另有原因,因为我们楚家体人丁单薄,我母亲信怫,以为吃鱼子有伤天物,所以不让我吃。”
给他这一说,朱若兰与梅影、燕玉玲、葛天香都不吃了,楚平道:“你们吃吧,我只是从小养成了这个习惯而已,我不吃鱼子,但照吃鱼肉,鱼肉上桌能餐,那些鱼子也都完了,积明德之说实在无稽!”
陆华笑道:“那种说法只是老夫人为鼓励楚兄的善念而已,真的原因恐怕是鱼子内的阴性太重,小孩子吃多了有损阳刚之性,但是对妇人
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