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第32章 (第2/9页)

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一个提着水桶的小厮,将鱼装好后,就默默地站在一旁等着老人收竿。

陶缇见着这情形,已经基本确定眼前老人的身份了。

不过看他一副不愿意提及身份的模样,陶缇也懒得戳破这层窗户纸,权当没认出来。

老人收好鱼竿,转身对陶缇道,“走吧,去厨房。”

“好。”陶缇笑着应下。

玲珑寻了个间隙凑上前,压低声音道,“太子妃,你是来赴宴的,怎么……又去厨房了?”

陶缇道,“就突然想吃鱼了。”

这是她的真心话。她刚一看到那鱼,满脑子都是各种鱼做的菜,越想就越馋。

玲珑,“……”

不管内心有多郁闷不解,几人还是到了一处小厨房。

小厨房的厨子们乍一见到老人来了,皆是一脸震惊错愕。当看到老人身后还跟着一位气度高洁的华服小娘子,更是双眼迷茫,一头雾水。

在他们行礼之前,老人抬了下手,止住他们的动作,淡定从容道,“留两个帮厨的,其余的都下去歇着吧。”

厨房众人连忙应下,只留下两位帮厨的丫鬟。

陶缇在小厨房转了一圈,又看了下现有的食材,心里也有了数。

“老人家,您能吃辣么?”她问。

“……还行。”

能吃辣就好办,陶缇朝他浅浅一笑,“那您先出去坐着歇歇,几道菜做起来很快的。”

老人略一颔首,笑呵呵道,“那老夫就静待你的手艺了。”

老人一出去,陶缇就开始捯饬起那三条鲩鱼来。

她打算做三菜一汤,一道水煮鱼片,一道剁椒鱼头,一道糖醋脆皮鱼,还有一道三鲜鱼丸汤。

吃鱼最麻烦的便是鱼刺,陶缇很清楚鱼骨的位置,一把菜刀灵活运用,轻轻松松就将鱼骨剔出,只剩下光洁晶莹的鱼肉。

两个帮厨丫鬟在一旁看的目瞪口呆,不由得对玲珑感叹道,“你家娘子好厉害啊!”

“那当然。”玲珑与有荣焉的抬起下巴,心中对太子妃的崇拜又添了几分。

这三条鲩鱼都很大,陶缇先切出一碟规整均匀的鱼片,又刮出一碗细腻的鱼蓉,准备好这两样后,便开始处理鱼头。

剁椒鱼头的做法很简单,在一个大瓷碟里铺上一层葱姜蒜,将腌制好的鱼头摆好,再铺上一层切得细细密密的剁辣椒,红艳艳的完全盖住鱼头,再放到蒸笼里开大火蒸。

蒸鱼头的间

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