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第66章做蛋糕小学徒 (第2/3页)

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好看,千秋宴怎么打扮。”长孙皇后看长乐公主出落的亭亭玉立楚楚动人的心里也很是得意,把长乐公主交给宁煜痕长孙皇后是放心的。

长乐公主说道“母后儿臣带众姐妹给你准备了一份大礼就不知道母后会不会喜欢。”长乐公主和合浦公主城阳公主等几位公主决定现舞,长乐公主是为了宁煜痕才肯练习的就是希望能倾倒宁煜痕的。

长孙皇后说道“好好好,只要你和其他的公主们有这份心母后就高兴了一定会喜欢的。”长孙皇后看长乐公主这么有孝心觉得这么多年没有白宠长乐公主。

任城王府,李雪雁在期待着千秋宴的日子因为那将会是他和她赐婚的日子,陛下会不会赐婚啊?能嫁给他,是她一直的愿望,嗯从小时候在宫里的太液池第一次见过他就想了吧,没想到还真能嫁给他,尽管他不爱她,她也很是高兴的,能陪在他身边啊,不知道成亲是怎么样的呢?

七天过去了,千秋宴终于在所有人的期待下到来了,一大早的宁煜痕就命人把奶油那些从冰窖取出来,还是那么新鲜啊,宁煜痕又让人拿来几十个鸡蛋,一大袋面粉还有那盆大奶油,还有一些水果,糖。

宁煜痕就开始换上粗布的衣服开始洗手,便开始做大唐第一个蛋糕,宁煜痕先是把那天的蛋黄用搅拌器使劲搅拌又加入了些许糖,这个搅拌器一点也不好使,可是这蛋黄不够啊,没办法得继续打了,宁煜痕真讨厌这个时代没有电动打蛋器,不然他也不用这么辛苦双手交替的打蛋了。蛋糕怎么膨胀起来呢?宁煜痕想打发空气进入蛋液里来代替泡打粉让蛋糕膨胀的。可是这很辛苦的,找个人帮忙?嗯对自己可是少爷。可是这可是制作蛋的关键部分啊一定要熟手啊,新人若是没有熟手的悉心教导一般是很难成功的。

宁煜痕叫了那个帮忙生火加热烤箱的学徒过来,一边教他弄这个蛋液,一边教他打发蛋糕的技巧,这个小学徒倒也谦虚学的很是认真的

蛋液在打发的过程一直中越来越蓬松,整体体积膨胀数倍,一直打发到提起搅拌器那个滴落的蛋液不会马上消失,可以在碗里画出花纹的程度。宁煜痕这才松了一口气,额头上却早已布满了密密麻麻的汗珠。接着宁煜痕让小学徒把这些放到秦元预先准备好的烤箱里,预热先。

紧接着宁煜痕又倒入过筛选的面粉也碗内,搅拌,又把刚才弄来的牛奶,冰镇过的奶油倒入搅好的面糊里,继续翻拌搅匀,搅到面糊呈蓬松,细腻状态,然后用早已准备好的模具将这个面糊定型,放入烤箱内,过了好一会宁煜痕做的大

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