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备好了饭菜,姜师兄如不嫌弃,不妨一起。”何天开口相邀,姜涛闻言顿时眼神一亮。
“什么,何天你还有个妹妹,你一直不开口,我还以为是你的丫鬟仆人。既然如此,那就一定要试试令妹的手艺。”
“那有什么手艺,不过是些粗茶淡饭罢了!”何天呵呵一笑,何思思已经做好三菜一汤,看起来格外精致。
姜涛夹起其中一片肉片,色泽金黄,入口即化,美味异常。
“这是什么肉,竟然如此好吃。”姜涛顿时惊讶无比。
“不过是些普通猪肉罢了,家妹学了些许药草知识,会做气血散,她用药材腌制猪肉,去掉了其中骚味而已。”何天笑呵呵的介绍,这个年代猪肉价格低廉,主要原因就是口味不佳,母猪肉质松弛,而公猪没有阉割,猪肉之中有股骚味,若是不懂炒菜之法,则难以入口。
何天采用前世卤菜的做法,用中药腌制,反复卤煮,倒是可以勉强处理干净。
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