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一只硕大的盘子，放着一整只猪头，耳朵，眼睛，鼻子，原模原样。猪头旁边有葱花，辣椒等佐料点缀。一股香味扑面而来，果然是一道上好的经典名菜。
除了这个，还有一个足有两个手掌大的鱼头。吴乡长道：“这可是我们下巴乡涟水河源头的大头鱼，味道鲜美。每到逢年过节，必定成为当地领导送礼的必备佳品。”
鱼头很大，两半剁开，飘着香气。
任君飞也吃过不少鱼头，却没有见过象眼前这种做法的。鱼头的周围，用豆腐围了一圈，上面还撒着一层嫩绿色的切成颗粒状的葱，要形有形，要色有色，看看任君飞就眼馋得咽口水了。
另一道招牌菜，就是炖土鸡。
用下巴乡里的农村老母鸡，配上香菇，其他佐料炖出来的鸡汤，黄澄澄，透着一股馋死人的鸡汤香。
吴乡长介绍完了，对任君飞道：“任老弟，实不瞒你，本来中餐我只想叫办公室应付一下就行，可是与你一谈，让我受益匪浅，有如神交已久，我亲自来陪，你可要吃好喝好！”
“哪里哪里，吴乡长如此盛情款待，我和刘主任也只有腆脸生受了，至于刚才那些话，自然上不了台面，吴乡长只把当我的抛砖引玉之言了！”任君飞偏过脸去，迅速地用纸巾擦了擦嘴角，让人看见了多丢人啊。
吴乡长这才知道刘清芳方才是主宾，陈希妍局长的电话里压根就没提到还有任君飞呢。
“嘿嘿，刘主任，对不起，你也不要客气！”
吴乡长提来了一桶酒，“今天遇了知音，酒不喝是不行的！什么规定不规定的我不管了！”
任君飞说，“吴乡长，我真不会喝酒。”
吴吉帮还没说话，刘清芳抢过杯子道：“倒，吴乡长，你只管倒，这位任主任与我们局长喝酒，那是千杯不醉呢！”
任君飞白了她两眼，清芳啊，我什么时候与你们陈局长喝酒啦！
吴吉帮道：“就是嘛，敢不情是我这酒比陈局长的差了！我这酒虽然不好，但是没经过勾兑，地道的粮食酒，喝了不伤身啊！”
“吴乡长，别那么说，酒我喝就是了！”酒虽然是用塑料壶装的，不过能看到里面泛着淡黄色的酒，任君飞知道吴乡长说的不是假话，地道的粮食酒，要说品质也比五粮液差不了多少。
“别这么看我哦，我也只是说说，酒喝不喝还不是在你！吃菜！”看到盘子里竖着一个鸡屁股，刘清芳筷子一伸，夹了丢到任君飞碗里，表情十分鄙夷，装什么
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