久久中文网

第276章 皮蛋瘦肉粥 (第3/3页)

天才一秒记住【久久中文网】地址:www.99lzw.com

叶瑾瑜先将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡三十分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。皮蛋切成小块。

接着,叶瑾瑜又把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入大约一小勺的盐,搅匀后腌制二十分钟。

准备好了皮蛋和肉,叶瑾瑜又往锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,然后倒入一半的皮蛋块,再倒入姜丝,煮约两分钟后,倒入浸泡后的米,改成小火煮四十分钟,期间每隔五分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免皮蛋黏锅底。

最后,将剩下的一半皮蛋倒入,继续煮十分分钟即可,喝前调入剩余的盐和香葱碎,这样皮蛋瘦肉粥会更加好看可口。

叶瑾瑜看着自己做好的皮蛋瘦肉粥,心里是满满的自豪,她怎么那么会做饭呢!叶瑾瑜在心里小小的自恋了一把,她就不信县令夫人看到这么香喷喷的皮蛋瘦肉粥还能不食指大动!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

🎁美女直播
新书推荐

盛世传奇 结婚七年的妻子,却出轨了我的下属 《厉爷的小娇妻又作妖了 》 白宇王炎 领主游戏:开局一艘末日方舟 [nph]绿茶婊的上位 我家的壁橱连通着二次元