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第39章 贡品雪花盐 (第2/4页)

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却让韩大虎如此兴奋,这才是让李逵最为不理解的地方。

“兄长,怎么了?”

李逵在炒好的大锅菜放入水后,盖上锅盖,手上没有羁绊,才推了推了韩大虎,对方这才迟疑之中惊醒过来。眼神直勾勾的盯着李逵,后者坦然以对,让他顿时有千头万绪的话要说,却最终汇成了一句话:“为什么你家里的盐只有咸味?”

“废话,盐没有咸味,那还是盐吗?”

李逵有点为韩大虎的智商着急,这货这么说也算是个官吧?不过官阶太低,在北宋的武官之中也是最低级的官僚,小的不能再小的芝麻官。可也不能睁开眼就说胡话吧?

什么叫盐只有咸味,难道这世道的盐还有甜的不成。

话一说出口,韩大虎急忙摇头道:“贤弟,为兄是太过惊诧了,以至于没说明白,是哥哥的错。我的意思是说盐的味道很正,没有任何盐的苦味。你知道为兄是开药铺的,多少懂一点医道。”

说到这里,韩大虎抱歉的笑了笑:“贤弟武功已经进入化境,自然对医道颇有研究,为兄孟浪了。贤弟应该知道,盐中有苦,是为卤,盐卤有毒,但是无法去除。只有那种最好的雪花盐,才听说几乎吃不出苦味。但大宋一年产盐千万担,可雪花盐才产出多少,仅供大内使用尚且不足。而兄弟家中的盐和传言中的雪花盐颇为相像,白如雪,细如沙,味道纯正,乃天下第一等的宝贝,不知兄弟可否告知……”

“不行!”

李逵抖着双腿,一副吃定了韩大虎的样子。他自从知道了大宋食盐的最高价之后,就断绝了成为一个顶级盐商的梦想。

不过李逵这厮还挺好奇,贡品雪花盐没有听说过啊!他得问一问;“兄长见过雪花盐?”

“没有。”韩大虎摇头苦笑道:“我等小吏而已,别看哥哥有一个巡检的官职,县令能驱使得了,县丞都能使唤,更不要说上头的都头,和数不清的上司的上司,我这么可能有机会见到贡品呢?”

“不过为兄听说过对雪花盐的介绍,来自于川地的矿井之中,提炼之中需要加入昂贵的辅料才能将盐税制作成雪花一样白皙。尤其是盐中有毒的卤水被过滤出来之后,盐就成了真正的调味品,而不是有毒的毒药了。虽然卤水不是太毒,但盐是每天都要吃的调味品,少了盐人就活不长。天天摄入微毒,日积月累之下,是个人都受不了。”

韩大虎的话得到了李逵的认同。他第一次吃这个时代的盐,苦味很浓,甚至廉价的海盐之中还有沙子等杂质。至于

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