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正文 天使 第四回 红娘 (第2/11页)

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不上甚么,心中虽然极度不满,但也只是瞪了他一眼。

一会儿,待应已开始上菜,似乎全都是带着辣味的四川菜,但最为突出的,便是那盘樟茶鸭。

日本人吃饭,自然是少不了酒,尤其是现在这个场。

只见各人你给我斟,我给你注,一小瓶一小瓶,不觉间也不知喝了多少瓶。

文仑和志贤也时常吃日本菜,对于日本清酒并不觉得特别喜好,倒不及啤酒或白兰地,只觉清酒甜甜的,甚么超特级、特级、或是一级和二级,两人绝对辨别不出来。

据知一瓶八公升的特级清酒,平均卖价是三千日元,但在这两个外行人眼里,还不是一样,何况文仑虽是刻意放开心怀,但心底下却终于存着一股无形的醋意,心情不佳,加上一杯在手,自然喝得教人多,只见他如长鲸吸川,两三口便一杯下肚,连在旁的志贤看见他这副样子,也不禁皱起眉头。

酒喝多了,说话也会随之而多,一个名叫广山望,年纪接近五十的职员,带着半醉道:“两位部长都是中国人,你可知道张大千这个人?”

志贤道:“当然知道,他是我国的书画大家,大大有名堂。”

广山望道:“听闻张大千在东京住的时候,只在这家饭店吃东西呢。”

“这间“四川饭店”,在东京岂不是很受中国人欢迎?”

“这个自然,就像你们爱中国山水画,咱们日本人爱浮世绘一样,人总是有点爱国心的。”

志贤笑道:“就等于日本人爱樱花,中国人爱牡丹,觉有觉好,觉有觉美。”

广山望道:“说起樱花和牡丹,我便说一件你们中国人鲜有人知,而又很有趣的事给你知。”

志贤兴趣来了,连忙问道:“甚么事?”

广山望笑道:“日本人吃牛肉,本应是近一年的事。但在公元七一零年之前,就有人吃牛,只是当时的牛,只是养给士大夫们吃,老姓并不能亨受。但这种禁肉食期间,乡下人山高皇帝远,也管不了那么多,大吃其肉。尤其在江户时代,已经把肉食当为常事,不过他们不敢说。到后来,因为只能在家里偷吃,却做不了生意,要开店,官府便会来抓,那怎么办呢?当时只好用别的形象来做广告,好像画一幅樱花的招牌,卖的一定是马肉;画红叶的店铺,出售的便是鹿肉。最妙的是卖猪肉,商人称猪肉为牡丹,后来干脆叫它做“山中的鲸鱼肉”。

这些称呼流传到现在,马肉照叫樱,猪肉别称牡丹,只要你想吃马肉或猪肉,只须叫这

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