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多少蛋。
北河村一共六十八户人家，有五十户人家申请买一百只家禽苗儿，为了方便，这个比例是慕玖他们提前定好了的。
比如一百只家禽苗儿，那么小鸡就是四十只，小鸭和小鹅就各三十只。
而十八户家里人口多的，院子买两百只家禽苗儿的，那么小鸡就是八十只，小鸭和小鹅各六十只。
加起来光是小鸡就要三千四百四十只，小鸭两千五百八十，小鹅两千五百八十只。
而北军村那边，共一百零五户人家，有八十户要养一百只的，其余二十五胡人口多的人家要养两百只。
加起来，小鸡苗儿要五千二百只，小鸭苗儿要三千九百只，小鹅苗儿要三千九百只。
这些数据记录好了后，接下来就是挑选种蛋。
慕玖让大强叔和大猛叔将两村负责孵蛋的十二人叫到了家里一起挑。
慕玖发现这个时代人工挑种蛋的法子还挺有趣的。
这项工作在相对暗一些的屋子里进行。
然后每人面前一盏点燃的煤油灯，然后大家分别拿着鸡蛋对着煤油灯照，里面有一团黑色的阴影，就证明这是可以孵出小鸡的蛋。
“呀，这就是鸭蛋与鹅蛋吗？个头竟然这样大！”
“可不是，特别是这鹅蛋，个头能抵上四个鸡蛋呢！”
等轮到挑鸭蛋和鹅蛋时，这里面有大半人都没有见过鸭蛋和鹅蛋，个个都拿着比鸡蛋大许多的鸭蛋和鹅蛋稀罕了半天。
因为没有孵过鸭蛋与鹅蛋，他们也与挑鸡蛋的种蛋那样将鸭蛋和鹅蛋的种蛋给挑了出来。
慕玖也担心在孵化的过程中，有蛋损坏，于是每样种蛋，慕玖各加了四百个。
这挑种蛋的工作就花了一天的功夫，等挑完了种蛋后，慕玖看着忙了一天神色有些疲倦但个个都特别开心的人，她在放无受精蛋的筐里，给每人拿了十个鸡蛋、十个鸭蛋和十个鹅蛋。
“玖儿这怎么行？我不能收！”郑氏第一个跳出来拒绝。
“可不是，这蛋也不便宜，玖儿让咱们孵蛋每天给那么高的工钱，我们怎么好意思再拿蛋？”
朱腊梅也拒绝道。
其他人也纷纷摆手拒绝，坚决不肯收。
最后还是慕玖故意板着脸装生气道：“各位阿婆、大娘、婶子，你们不收的话，下次再要有一些动手的活计，我可就不敢找你们了！”
这些人这才伸手将这些蛋给收了，然后小心翼翼的放
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