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季平安递给小白他们两双筷子：“尝一尝合不合胃口。”
小白本想着等一会儿吃饭的时候再尝，可是看着季平安期待的目光，他下意识的接过了他手里的筷子：“好。”
一想到这是平安特意给他做的好吃的，小白感觉就算不吃这道菜，他心里也满足。
鸡丁切得比中午的鸡丁要稍稍大一点，纵然小白刀工不差，过了油的鸡丁也没办法向生肉那样有棱有角。炒好的鸡丁每一块样子都不一样，有的上面还粘着一点皮。
一口鸡丁入口，首先感受到的便是微微的酸，然后便是清新的甜。若只是普通的酸甜，这道菜会稍稍有些腻，然而甜中又带了一点咸。
小白想到了他在妖族吃过的荔枝，鸡丁莫名的让他想到了这种水果。
鸡丁嫩滑，一点都不柴，当然吃在嘴里也没有那股讨厌的腥味。小白不由得又夹了一块鸡丁送到嘴里，这一次，他品尝到了一点点的辣，想来是炸过辣椒的油和放在菜中的辣椒油起了作用。
混在在鸡丁中的花生米圆溜溜的，黄呼呼的皮子上裹着一层油亮的芡汁，当人用筷子去夹的时候，不用点巧劲还没办法将它们夹起来送到嘴里。
可是一旦将它们送到牙齿间，只要轻轻一咬，酥脆的花生便发出了咔的一声细响在齿间四分五裂。花生的香浓充盈了整个口腔，让人欲罢不能只想着再来一粒。
小白和小黄两太喜欢这个味道了，尤其是小黄，他仰着脖子用灵气卷起盘子中的花生米和鸡丁大口的吃着。
季平安笑着摸了摸小黄的脑袋：“花生吃多了容易上火啊，小黄你悠着点啊。”
小黄才没有上火这个概念，他摇头晃脑：“好好吃哦，平安你真厉害。”
中午的宫保鸡丁小黄没少吃，可是吃到最后他感觉自己吃了一嘴的胡萝卜丁和土豆丁，里面的鸡丁和花生没几个。季平安做的就不一样了，满满的都是鸡肉和花生米，每一口都是满足。
而且季平安做的宫保鸡丁不像中午吃的那样一盘子都是汤汤水水，他做的鸡丁很干爽。小黄觉得这盘子菜吃完之后，里面剩下的只有配菜和红油，不会出现汤汁。
小白很喜欢吃里面的花生米，平时让他吃花生，他吃一些就会觉得腻。然而微微有些酸的花生米却没有这么腻，嫩滑的鸡丁和酥脆的花生米相得益彰，嚼一嚼回味无穷。
小白放下了筷子，他温声对季平安说道：“好吃。”
原来这才是宫保鸡丁该有的味道，酸酸
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