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阿符拿起菜刀,脸色微凝。
陈明似乎看到了菜刀上发出凌厉的寒芒,她一刀切向肉块,过了一会,收起菜刀的时候肉块已经变成了肉碎。
接下来是韭菜,然后是肥肉,都很快就切好了。
“……”
陈明看着阿符把馅料混合在一起,他看向了砧板,竟然没有添上任何一道刀口痕迹。
不愧是被人称作天才的剑仙,跟家里那个连剑气都不能好好控制的废柴天壤之别。
她灰色的眸子看着陈明,说道——
“这样就好了吗?”
“嗯,这不是做的很好吗,接下来是打几个鸡蛋放进去,然后撒点盐,酱油,淀粉……”
每个店家的配料都有些不同,陈明只是按着他家的习惯来做。
阿符听话地照做,把馅料做出来了。
陈明看着她的如同白玉手沾满了馅料,从来是十指不沾阳春水的剑仙,慢慢带上了点凡尘。
接下来就应该揉面……这个真算了,而且店里也没有什么面粉,只有现成的饺子皮。
工业化流水线可是好东西,提高了产能,以前自己揉面杆面是真的累瘫。
开始包饺子。
他先示范一遍,说道——
“包的时候不要一次性放太多料,破了就不好了,而且盆里馅料的水份也要及时倒出来,沾水可能会把饺子皮溶穿。”
“哦……”
阿符看着他的手法,他慢慢地示范了好几次,她有样学样,像是在上手工课的孩子,有些笨拙。
到头来还是包出来一坨畸形的东西。
还破了皮。
他不等她沮丧的话说出口,径直走到她的身后,在她身后伸出手,托起她的手掌,在她耳边说道——
“没关系,你只是还没有找到窍门,你用勺子弄到了一点水,所以会破,而且太满了不好包。”
“……嗯。”
阿符被他托着手,他站在她身后,两只手臂环着她,让她有些心不在焉的,脸上微红。
“符小姐?阿符?你在听吗?”
“哦,哦……我在。”
“那好。”
陈明托着她的手,把一张饺子皮放在她手上,然后举着她的一只手指,沾了点水,往饺子皮边缘涂抹。
“放一些馅料,大概占中心的一半多一点就行了。然后先是把饺子皮对折粘住,然后像这样,一点点地折起来,把
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