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第27章 (第2/4页)

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在他看来,那人确实热爱做菜,但更多的是对家族的传承,他们江家祖上十四代都是御厨,那为什么后面又不是了呢,当然是因为大清亡了呗。

皇家都没有了,哪来的御厨。

不过高祖父是国宴厨师,说到他江林,是他们江家族谱有记载的第十九代人,那之前的江家人又在做什么,谁也不知道,毕竟族谱第一页就是他们祖上第一个成为御厨的人。

可见自己要是

牛逼,族谱都得从自己开始写。

他们家一直以来都是和伙房打交道,除了大哥那朵奇葩。

他大哥江木是真没有一点做菜天赋,小时候学做菜都能把厨房点了,他本人更是抵触做饭,对吃食也没什么兴趣,他说他吃馒头和吃肉一个味道,平时吃饭能对付几口就算吃完。

父亲见他实在烂泥扶不上墙才重新练了个小号,也就是他。

他比起大哥就有天赋多了,三岁半握菜刀,十五岁就把那人的手艺学了七七八八,也能够担任起副厨的位置,只要他稳住,那他在厨艺方面的成就绝对不会低。

可惜,他太偏执了,一直顺风顺水的经历,造就了他的心态确实不行,直到后来厌恶做菜,厌恶到想吐,再到失去味觉。

自己和那个人说,他不要再做菜了,他闻到就想吐。

至此,他这第二个号也是练废了。

好在弟弟小森天赋惊人,也对做菜很有热情,也许是自己的缘故,那个人没有再打压式批评式的教育。

小森也顺利成为了他们江记的副厨。

大哥有经商头脑,所以他自己开了公司,而他在放弃做菜后,选择了学习美术,他们江家祖宅在江南水乡,小时候他在家门口见过不少来采风的画家,如果不是要继承家业,他应该很早就去学绘画了。

十几年如一日的重复,让他厌倦,或许自己做菜没有用心,也有这个原因,可以说他没耐心,也没毅力,但他也想做其他自己喜欢的事,而不是眼睛一睁就是切不完的土豆,练不完的刀功。

他一直想和那个人说,你需要的是传承人而不是儿子。

他不觉得其他的喜欢和做菜有什么冲突。

以自己的天赋,如果没有他那般批评式的教育,三十岁之前,他完全有能力继承江记。

可惜没有如果,他也不愿再想假设的事。

自己现在这样,很好,他很满足。

唐煜见他沉默不语,还以为他觉得自己的理由

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