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的COSTA以及来自邻国的漫咖啡,你当首都机场T3出发口的黄金位置和2、3万一个的皮沙发是盖的?!
到这里我觉得自己作为脑残粉的任务已经完成了,但是关于这家传奇公司,可说的太多了,机会难得我只好冒着被指责逻辑混乱的风险厚着脸皮继续往下写。
<h3>和逼格有关的那点事儿</h3>
既然说到钱,就不得不说到大家为什么花那钱。几年前有本叫做“Everything but the Coffee: Learning about America from Starbucks”(作者Bryant Simon)的商业畅销书,大概说清楚了这件事,实际上我们光看标题就略知一二,翻译过来不就是,「人家卖的不是咖啡」么?那卖的是什么呢?那得看你问的是哪个时代,哪个地区了。
1990年代,美国人上星巴克的心理特征,对于生活在刚喝上星巴克不到10年的我们来说,是很熟悉的。在那个星巴克在全美还只有100多家店的时期,它贩卖是认同感。
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图:Jun Acullador / CC
BY 2.0 ,图片来源[1]
当你手里拿着一个星巴克白色纸杯走在路上,看见另一个人也拿着同样的白杯,就跟作为AC米兰球迷的你发现另一个AC米兰球迷、正在使用苹果电脑的你发现旁边的人也在使用苹果电脑的感受是一样的。默契。不同的是,不是每个AC米兰球迷都能到意大利看比赛,不是每个人都买得起曾经售价超过15K人民币的MacBook
Air,但是每个人都消费得起一杯星巴克。而更美妙的是,这笔消费还能创造出貌似进入了某种「精英俱乐部」的效果──那什么,这就是所谓的「轻奢」吧?
从商业上说,星巴克创造了一种恰到好处的定位。它满足所有阶层,老少咸宜。前几天我在星巴克买咖啡,排队排在我前面的女士挎着一个Chanel包包,脚上穿着Christian
Louboutin皮鞋,点了一杯大杯海盐摩卡。排在她后面的有我,几个工程师模样的男生,还有两个刚下课的大学生。当然,排队的这些人里面,包括那两名大学生,没有谁看起来是因为觉得喝星巴克很有逼格而排队,大概只是因为在秋天略带凉意的下午买
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