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“牛肉不能乱吃,耕牛是农夫们的命,一头牛,顶三个农夫的劳力,如果没有了一头牛,就要有多三个人下地拉犁。
”
“杀牛吃牛是犯法的。
”
说着又瞪了霍海一眼。
刘据也看向霍海。
霍海:“我吃那些,是匈奴人杀的,死都死了,只能吃了。
”
其实霍海故意这么说,就是想松动一下限制,不过看刘彻反应很大,也就没有多说,而是等刘彻继续吃包子时低声:“陛下,吃肉吃油,能增长力气。
”
“现如今需要的工人越来越多,无论是运输工人还是煤矿工人还是其他,都是重体力活,吃肉的限制……”
刘据:“朕听赵过报告过了,你们做的实验朕也知道,就算印证了你们的想法,还是有几个问题。
”
“第一,猪肉太腥,第二产量太小,第三肉不干净。
”
霍海:“这三个问题都是小问题,只要取消限制,这些问题都能解决。
”
主要是,养鸡成本比养猪大,霍海不可能主要推动吃鸡鸭,还是猪才靠谱。
刘彻:“既然是改革,那就许了,但牛羊不许。
”
牛羊不允许乱吃是有深层次的原因的。
实际上现如今的羊,价格比狗肉还低。
在大汉,挂羊头卖狗肉是不存在,的只可能挂狗头卖羊肉。
原因也简单,羊,要诸侯才能吃,而狗,任何人都可以吃。
长安人虽然不说每天吃得起肉,但是一个月能赚一头羊的钱,一个月吃一两顿肉过分吗?
但他们不能吃羊,所以只能吃狗。
于是,长安狗肉销量一直比较大。
而现在,大家赚的更多了,狗肉肉眼可见的顶不住肉类缺口了。
放开猪,是势在必行的事情。
而羊绝对不可以放开。
因为,羊会把草的根吃掉。
养一只羊,就会大量吃掉草根,吃一片草等于荒一片地,如果是大规模养殖,那就是荒漠化一大片地更是难顶。
养羊只有两种情况,一种是南方农田,专门养羊,一是不怕荒漠化,二是数量少。
另一种情况是诸侯之家养殖,专门割草喂养,不缺人工。
当然,霍海知道解决办法,其实,吃草根的是山羊,
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