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并非他以貌取人，只是拜师学艺，他只想找到真才实学的师傅带他，而不是为了娶妻生子随便找个地方糊弄。
店家的炒螺的确好吃，但谁开食肆餐馆还没个拿手菜呢？
他 做的醪糟鸭一条街的街坊也赞不绝口啊，但这能 证明他就可以经营好一家食肆吗，没见过且不懂料理的硬菜多不胜数，会烹制会管理，这些东西只能是去金馔楼才能学到啊！
嗦螺的好心情被迷茫的事业心冲淡了，方友平掏出帕子 擦了擦手上的油污。
“店家，结账。”说时，随手端起酸梅汤抿了一口。
汤汁一入口，方友平都不禁愣了愣，酸甜中夹杂着淡淡的桂花和梅子香气，酸梅 特别的去油解腻，回味甘甜的口感提升了人们对酸味的抗拒，让酸甜感柔柔地晕开，就像水滴落入湖面荡起涟漪那样自然。
付完钱的方叔看着儿子仍呆怔的表情，笑呵呵道，“如何，是不是很好喝啊？照你平日说的，一样两样拿手菜不算啥，你再看看这个彩虹糕……”
方友平眸光一斜，盯着糕点上的七彩色，大为震惊，“这……这是怎么做 的？”
“怎么做的，你爹我哪知道，小子，我只想告诉你，能做好菜不仅靠手艺，还有巧思 巧念才能常变常新，令自己立于不败之地，厉害之人并非都聚集在富丽堂皇之处，你再想想咱们刚到店那会的富家太太，他们宁愿带资入店都要在这一尝老板手艺是为何啊？”
方友平心潮波动得厉害，他要想想，再认真想想。
“走吧，咱回去……”方叔拉着他这个心思颇重的儿子出了店，路上又道，“你许大哥被那女子迷得晕头转向，三日未曾好好吃饭，是店家的一盘饺子唤醒了他 ，你还别不信啊，你许大哥还念着要去投奔远亲，从此断情绝爱做一风流公子哥呢！”
方友平呵笑，瞄了两眼老爹手里的荷叶包，小声道，“给我匀几块，我给蝴蝶送去！”
方叔一把将荷叶包捂在怀里，正色道，“别闹，这可是我跟你娘和妹子准备的，你要送人，自个买去。”
“爹，就 匀两块。”
“总共就四块！”
父子俩就这么吵吵嚷嚷地走远了。
不多时，凌大成激动地进了后厨跟大伙通报一则喜讯，看见商队了，他们终于可以做上流水客的买卖了。
几个孩子兴奋地跑到 店门口，看着路过的商队，浩浩荡荡十几辆马车货品陆陆续续经过，往城门方向去。
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