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：“回禀东家，屠夫寅时就来了，今日所需的羊都屠宰好了，正放在后厨的冰窖里冰着呢。”
她口中的冰窖，是王竹让人在后厨挖的一个一米多深的坑，里面放着前几日花大价钱买的老冰，用来保鲜羊肉与…
“我去瞧瞧。”王竹听完小春的话，点了点头便迈步往后厨走去。
后厨内，此刻切墩的孙师傅正在在片着羊肉，打杂的赵婆媳也在忙活新送来的蔬菜。
“东家好。”赵婆媳最先看到了王竹进来，停下手里的活，满脸是笑与其打招呼道。
王竹笑着点点头：“我来看看，你该忙活忙活你的！”
“哎。”赵婆子应了一声，便继续忙活了起来。
这时，切墩的孙师傅也看到王竹，笑着打招呼道：“东家，您怎么这么早就来了？”
王竹迈步走了过去，拿起一片羊肉看了看，笑着道：“嗯，切的不错，薄厚正合适。”
赞扬了一番，他才回答对方的话：“今天是咱们酒楼第一天开业的日子，我肯定要早点过来看看呀，免得有什么差池。”
“东家说的是。”孙师傅笑了笑道。随即继续手上的动作，片起肉片来。
看了一会孙师傅片肉，王竹道：“就先片一只吧，等客人上来了以后，在片也来得及。”
“好的东家。”
与孙师傅交代了几句，又看了冰窖里屠宰完的几只羊，王竹便溜溜达达的走出了厨房。
回到大厅，王竹叫来小冬，笑着对她问道：“小冬，前天教你的东西，学得怎么样了？”
小冬行了一礼道：“回禀东家，冬儿都学会了，刚已经做好了一壶，东家要不要尝尝？”
“哦？这么快？”王竹有些惊喜道。
“嘿嘿。”
小冬笑了笑：“东家，冬儿寅时起床后，早饭都没吃便开始准备了。”
小丫头年纪不大，倒是伶俐的很，虽是在邀功，但却丝毫不会让王竹反感。
“哈哈哈哈。”
王竹大笑两声道：“行啦，知道你的辛苦啦，快去拿来我尝尝吧。”
“好嘞，东家您等着。”小冬一溜烟就跑没影了。
过了一会，小冬端着一个壶走了过来。
“东家请品尝。”说着，小冬拿起壶，往王竹面前的杯子里倒了起来。
小冬倒满后，王竹就端起杯子，细细品尝了起来。
“嗯…”王竹一边喝，一边不住点头，
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