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【36】厨艺比拼③ (第3/4页)

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来,看来是试图降温,引得众人又是哄堂大笑。

为什么呢?因为人家烫了可都是哈气互搓,像梁鸿涛滑稽得如小丑的样子可还是首次见到。

过了会,众人的目光集中了到桌上的盘子,笑声立即嘎然而止了。

盘中凤凰振翅欲飞,众人脑海登时响起凤凰天籁叫声,好一盘“凤凰展翅”。

原本和老母鸡抱窝的菜品,未料做成了“凤凰展翅”,这多亏了梁鸿涛不想浪费材料,少放了海蜇头太少,且将那海蜇头片放在老鸡身侧。这海蜇遇热卷曲,反倒让毫无创意的翅膀登时振翅欲飞。

“这是……”大赛评委谷剑惊呆了。

这是……“飞燕迎春”吗?谷剑不敢置信。可这菜又是那么让人垂涎欲滴,虽然局部意境全无,可整体意境跃然空气中,让人心血澎湃,叹为观止。

这一定不是“飞燕迎春”,谷剑心头暗自肯定,可梁鸿涛的答案却让他大失所望。

只听梁鸿涛一脸沮丧地低声说道:“飞燕迎春。”

什么?刀魂听了差点给梁鸿涛一脑袋。贼他娘的,太傻了。这分明是“凤凰展翅”,为什么不说呢?至少也要是“仰天长鸣”、“百鸟朝奉”,最差也得说是“飞凤迎春”嘛!真是个死胖子,猪脑袋,没脑袋瓜子。

“什么?再说一遍?”梁鸿涛的蚊子声实在太低沉,大赛评委谷剑根本就没听到,又问了一遍。刀魂一惊一咋的,惊得满脑门虚汗。

刀魂失望了,梁鸿涛壮了壮胆子,大喝一声,依旧是“飞燕迎春”。

安静,整个比赛大厅陷入无比安静!众人呼吸声和心跳声清晰可听。刀魂气得要把梁鸿涛掐着丢进垃圾桶。

笼罩在盘子上的蒸汽缓慢散去了,振翅欲飞的凤凰彻底展露了出来。是凤凰,不是老母鸡。

一只真正的凤凰!

古代女子喜好用火龙果汁液染布,因为火龙果的汁液蒸过后会异常鲜艳。

盘中青白色芦笋、红色虾仁片,全都笼罩在火龙果异样红光里,如同浸润在水晶里。又因为蒸汽盘旋,耷拉的心里美萝卜鸡头昂首抬立,仰天长鸣,那长而华丽的尾羽绚烂多姿。

这是一道奇菜,浴火凤凰!传说中只有仙界才有的神奇料理。

大赛评委谷剑彻底惊呆,完全不知道用什么词语来评判。用飞燕迎春太俗,菜的色香完全超越他的见识,绝对值120分。此刻,博学多才的谷剑很惭愧自己的学识是如此浅薄,语言是如此简陋,竟无法找出形容

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