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,邵华只是给她纸跟笔,给她找点事做,不然哥哥姐姐们都在做作业,就她一个小奶娃,在一旁悠悠闲闲的,也正好磨磨她懒散的性子。
秦厉转了一圈,最后走到邵华跟前,发现她也在纸上写写画画,奇了,凑过来,“邵大厨,你也有作业?”
邵华手上不停,“这是食堂的新菜单,以后就按这个做每天的菜,这样有规划,采买也好根据这个进食材,省得买多了浪费。”
等她停笔,秦厉拿过纸一看,白纸上列了表格,从周一到周五,分中午和晚上两餐。
比方说周一中午,有水煮鱼,甜酸里脊,西红柿炒鸡蛋,酸辣土豆丝,栗子焖鸭肉……,配汤是排骨裙带菜汤。
再比方说周二中午,有肉茸茄子,海胆蒸蛋,炒三丝,莲藕花生猪脚,炒小土豆……,配汤是紫菜蛋花汤。
邵美琳写完了,凑过来看热闹,“哇,妈你这个菜单比我们课程表都复杂。”
可不嘛,邵华想这份菜单是用了很多心思的,力求在营养搭配均衡的基础上,争取美味又健康。
毕竟家里四个小的,从托儿所开始,到上高中,都要在食堂吃饭,用点心思是十分有必要的。
再说了,一起吃食堂的有那么多孩子,自己家的孩子是宝,别人家的孩子也不是草。
做一天和尚撞一天钟,既然干了这份工,就要尽全力,花心思地干下去。
秦厉一边看一边咂舌,“你这菜单也太全了,我们部队食堂都没你这么折腾。”
部队轻餐便饭,做菜的一般是炊事班的伙头兵,自然不可能面面俱到,操心到什么荤素搭配上,一般都是看采买买了啥,就做啥。
以前的学校食堂也这样,不过既然邵华来了,就要按她的规矩办事。
邵华抬起下巴,“你这是夸我呢,还是损我呢。”
秦厉竖起大拇指,“损……,不是,夸你呢,夸你人美心善又聪明,换做一般人,指定想不出这么好的菜单。”
不过嘛,这菜单做的再好,邵华的厨艺再好,自己工作日也吃不到,只能等周末才能一饱口福。
秦厉酸溜溜地拍了拍四个小孩的肩膀,“你们可得多吃点,别白费邵大厨的苦心。”
秦鑫转了转眼珠,道,“爸,你放心,我指定餐餐吃得光盘。”
他伸出三根手指,“我们现在可是长身体的时候,得多吃点饭,爸你以后多给我们点饭票,至少得一天三块钱。”
秦厉真想揍他,“
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