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羊肚菌的口感主要来自于它那充满褶皱、形似羊肚的黑色菌帽,而白色的菌柄部分口感就要差很多。
所以一般来说,羊肚菌含柄比例越低,售价越高。
不仅如此,由于那菌柄白皙如玉,而且内部是空心质地,所以非常容易在拔出的过程中被泥土污染,影响最终的风味。
李智航一刀下去,就确认了这里面的门道。
“那王姨……?”他有些担心地看向了正在低头劳作的王姨。
“哦,她倒也不是在拔,是直接用手掐断,但是这种笨办法需要一定的熟练度,而且掐的菌柄形状没有割出来的好看。”
李平山解释道。
“你说谁笨办法呢?小山我看你真是翅膀硬了,敢对你姨阴阳怪气了。”王姨侧过头瞪了一眼李平山。
“对一般人来说是笨办法,对您来说就是一种技术。”
李平山见王姨要生气,立即嬉皮笑脸地竖起了大拇指。
此时此刻,李智航已经深度沉浸在了采摘羊肚菌的过程中。
这种菌子的手感很好,外表非常干净,所以而且并没有牛肝菌那种有点微微辣手的感觉,采摘的过程堪称一种享受。
而那些被南阳君引流来的观众此时也都开始聚精会神地观看起了这一过程,弹幕都少了很多。
“嗯,差不多了,收割完这些,下次再采羊肚菌就要到明年了。”
一小时后,采摘终于完毕,李平山有些意犹未尽地看向了这片土地,感叹道。
他们总共收获了大约3.5公斤左右的羊肚菌,算是非常不错。
三人仔仔细细检查了一番周围,确认没有漏网之鱼后,便离开了此处。
“阿航,下面咱们去哪?”
李平山问起了李智航的计划。
李智航微微皱眉。
此时几人所处的位置在伏蛟岭南峰北坡,按照他原本的计划,今天的主要目的还是要找金边灵芝。
按照他先前收购的那朵灵芝的状况来看,伏蛟岭的灵芝很快就要进入释放孢子的阶段,所以这件事必须抓紧,堪称争分夺秒。
除了雪域高原,华夏外绝大部分灵芝生长的地方海拔一般都不会超过2100米。
此时三人所处的位置非常靠近这处分水岭,按照正常的思路应该是应该沿着山腰水平前进,沿途不断下降,根据林地环境寻找灵芝可能存在的区域。
但现在李智航却在更高处感受到了
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