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爱的芒果糯米饭结束的。不过其实我对其制作并没太多贡献，最考验人的步骤、蒸糯米饭是由Yui来操持的，我们只学习了如何调制用来调味的椰汁。这是我吃过最好吃的芒果糯米。它是由黑糯米和白糯米混合来做的，由于用两种粘性大小不同的米，口感比只用白糯米有趣很多、层次也更为丰富。我问Yui是否能在市场上买到这种糯米，她说「这些米是我爸爸和叔叔种的，早上你们用的香葱是我邻居种的」。我想也许这才是她一直在强调的Not
in the book吧。
你可能注意到我并没有谈多少和吃有关的事。事实是，这个课程最有意思的地方（除了那几盘让我自己拍照拍得很high的菜以及一天都不用吃饭以外），是能够和真正生活在这个城市里的人聊聊天、看看他们的生活是什么样子。这应该是旅行的全部意义吧？
<h3>附：烹饪课程讯息及简介</h3>
<h4 >A Lot of Thai Home Cooking Class</h4>
<strong>地址：</strong>165 Soi 9 Chiangmai - Lampoon Rd.T.Nonghoi Muang Chiangmai
50000 Thailand
<strong>电话：</strong>（+66）899544930，（+66）898539680
<strong>电邮：</strong>[email protected]
<strong>网站：</strong>A lot of Thai: Home cooking class
<strong>价格：</strong>1,200฿（半日）1,500฿（全日）
<strong>风格：</strong>见上文。
<strong>提示：</strong>适合想认真学习或交流做菜的，全天课程学下来会比较累，课上可以学到的烹饪干货很多，课程附赠主厨Yui撰写的食谱，全英语授课，建议提前至少2周预订位置。
<h4 >Pantawan Cooking</h4>
<strong>地址：</strong>Mae Hia附近山里，私家地皮
<strong>电话：</strong>（+66）53-111-274，
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