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楼拜对面，文森特坐在福楼拜身边。他对福楼拜先生十分尊重，以至于都有些拘谨了。
维塔丽在跟雷瓦尔太太说，麦芽糖要怎么做才好看，麦芽糖熬热，放进天然色素染色，稍凉后在案板上搓成长条，几条颜色各异的糖条捏在一起，然后切片，就成了颜色非常好看的彩色切片糖；中间要是**比牙签略粗的细木棍，那就是棒棒糖，特别适合孩子拿在手里吃。她准备回去之后就让厨娘试试看，做一些彩色切片糖，留着招待偶尔来访的亲戚家的小客人。
说完了怎么做糖，又跟文森特说到应该趁有钱的时候囤几张现代画家的画作，德加的油画才几百法郎一张，水粉水彩画更便宜，莫奈的油画也不贵，不到1000法郎就能买下，实在是便宜得不行。
文森特只好微笑：她的金钱概念跟他完全不同，她似乎完全不了解一个年薪只有450法郎的人的苦恼。
然后就听她说到钱的事情，“你年薪只有90镑实在是太少了！雷瓦尔太太的年薪是500法郎，比你的薪水还高呢。她的月薪是40法郎，一年480法郎，到年底我会给她再多发20法郎的奖金。古皮尔公司有年终奖吗？没有？你知道你一年卖出去的产品利润有多高吗？你的工作有最低销售额吗？要是达不到销售额是不是只能拿底薪？超出销售额有佣金吗？就是英镑购买力超过法郎，90镑的年薪也还是太低了！”
文森特听不太懂她说的一些名词，但大概意思能够了解，她是在说他挣钱太少了。他一一回答她的问题，在伦敦分公司他没有佣金可以拿，但要是月销售额超过一定数量，销售员会有一小笔奖金，但这笔奖金非常难拿到，要是维塔丽这样的大客户才行。
“太小气了！”维塔丽马上说：“他不给你足够的佣金，你怎么能更好的为公司服务？这就是资产阶级的丑恶嘴脸！”
文森特惊异的看着她。
福楼拜看上去很是纵容女学生，一点也没有想拦阻她的意思。在他看来，维塔丽的思想是有点**倾向，但也就只是说说而已，不用担心她会跑去巴黎闹革命。她对政治的兴趣不大，认为现政府算不--&&
上最好的理想政府，但现状也就只能这么着了。巴黎向来是欧洲革命的发源地，她会受到某种理论的影响毫不奇怪。
她又问：“你为什么想成为艺术品销售员？我以为你会想成为牧师，像你的父亲一样。”
“牧师……”他苦笑了一下，“母亲认为牧师太贫穷了，她希望我能像文森特叔叔那样，成
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