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。后来不知怎的外地来人,收购蒸鹅的秘方,顺带买下爿角街坊,盖起华楼,聘来高明厨子烹鹅,兼卖酒水,由是香传十里,成了城中一景。
叶藏柯少来峒州,但舒雁酒楼却是五爷的心头好。满面于思、略显憔悴的青年游侠踅至三楼雅座时,锦衣华服的初老汉子正就着黄酒享用鹅肉,桌上除了两盆蒸鹅,一碟芹菜炒鸭肠、一碟鲞茄酱鹅掌,一大碗的姜丝鹅心清汤,还有一碟鹅肝,喷香四溢,格外令人窝火。
舒雁酒楼的鹅肝不写木牌,堂倌等闲不向人推介,是只有熟客才知晓的美味:将刻意养肥的鹅肝洗净,确实去除血水与皮膜筋管等,以酱、葱、姜、蒜、盐、酒醃制,里上蕉叶,隔着未滚的汤水煨熟。切开时色作粉红,香糯细绵,堪比生食之嫩滑,却无食生之腥臊;滋味鲜浓,自不待言。
一副鹅肝摊作四片,桌上这盘满叠细切的浅樱色厚片,也不知用上几副肝,这般厚待显然非普通熟客所能享有。
五爷很擅长用食物来惹毛他,从初识时便是如此。
叶藏柯与赤炼堂向来就不是一路,否则也不会杠上雷彪。赤水转运使势大,连总瓢把子也不能硬拼,引起雷彪注意的叶藏柯很快便吃到苦头,几乎死于一场精心策划的围猎陷阱。
于千钧一发之际伸出援手的,正是雷五爷。
双方一拍即合,遂联手扳倒雷彪,据说雷万凛对叶藏柯的武功胆色甚为欣赏,颇欲招揽,叶藏柯却反问五爷:“我加入赤炼堂后,是不是就不能对总瓢把子出手了?”
“按帮规是不能的。”毫不起眼的初老汉子搔搔后脑杓,颇觉困扰。“哪条我就不记得了。怎么你打算向总瓢把子出手么?”
叶藏柯淡道:“他如与雷彪做一样的事,我不会坐视不理。”初老汉子嘿然一笑,继续吃喝,两人就此交上了朋友。雷万凛虽称霸武林,赤炼堂对百姓的侵凌较过往却收敛许多,起码是能讲道理的;叶藏柯不以为自己有忒大的影响力,只庆幸不用与五爷兵戎相见,两人常见面交换情报,其实就是找借口吃饭喝酒而已。
但这回的情况却非同小可。
两湖水军大营丢了笔官饷,有人说是五万两,有人说是十万两,莫衷一是,应该就在这三两个月间。当中层层欺瞒,延宕推托,所涉非死即失踪,以致案发细节已难还原,连东镇知不知晓都还两说。
两湖赤水一带目前风声鹤唳,各水陆码头严密盘查,衙门、军队,甚至赤炼堂也都搅和进来。因为连要找什么人都不知道,一无所获也是理所
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