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第36章 小炒黄牛肉 (第2/3页)

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“是。”

“林山月还在花月楼没?”

“小姐的吩咐,那边也还算识趣,两边应该是没再做生意了。”

姜婉儿冷笑一声:“那这次的事情还不一定呢,林山月,我也算小看了你。”

……

林山月对这些事自然一无所知,她今日在忙着做另外一道菜。

昨日的辣椒炒肉受到了极大的欢迎,林山月今日又琢磨出来了新菜品:小炒黄牛肉。

回来的路上买了条新鲜的牛里脊,牛肉的里脊部分最是嫩,用来爆炒最合适。

春兰和夏露昨日吃过辣椒炒肉之后就一直惦记着,今日不断往厨房张望,林山月都笑了,出来道:“把那一串红辣椒挂起来,咱们晒一晒,等到干了之后可以做油泼辣子吃。”

“那又是什么?”两人十分好奇。

林山月道:“一种辣椒面。”

这些都是她看食谱学的,这种油泼辣子可以保存很久,辣椒这么珍贵,林山月是一点都不想浪费。

春兰今日也开始翻地了,盼望着这些种子能发芽,鸡圈在春兰和夏露的共同努力下已经垄好了,扔几片菘菜叶子进去,撒一些湿润的小米,一群嫩黄色的鸡仔吃得特别欢快,小院现在也有了生机勃勃的样子。

就是还有点冷,晚上会把鸡仔重新收到木箱子里放在屋内,不然估计会冻死。

两人在院子里忙,林山月在厨房忙活。

切好的嫩里脊已经腌制过了,和昨日辣椒炒肉的做法差不多,但是这次要放一些芫荽和更细的红辣椒,这个叫什么……小米辣!

对,这个辣椒食谱上说更辣,林山月就没敢放太多。

一道小炒黄牛肉、一个肉末炖蛋、今日还买了一斤虾,直接煮熟了蘸料吃,额外再炒一个蔬菜,两道荤,也是难得。

林山月今日心情好,一小部分原因是她给姜婉儿添堵了,另一部分很大原因,则是因为在国子监的经历,还有总算是和裴老搭上话了。

多加一个菜也不过分!

小院的烟囱冒出炊烟。

辣椒的香气也扑面而来,令人垂涎三尺。

当四个菜都端上桌,春兰和夏露都迸发出“哇”的一声,小宝也坐好了,指着那煮熟的大虾睁大了眼:“虫虫!”

“小宝乖,这不是虫虫。是虾~”

林山月先给儿子剥了个大虾,小宝应是能吃了,但是辣椒什么的还是不敢让他碰。

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