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西可腥了,之前年少不懂事尝试过,恶心的一天都没吃下东西。主播这是把这种东西也处理好了?
【云中歌】:楼上一看就是同道之人呀,我年轻的时候也尝试过,往事不堪回首啊……主播要是能把这个东西弄好吃了,那是真的无敌厉害了。
【周周】:你还不知道主播,经过她手的就没有难吃的。
白阮阮将提前准备好的螃蟹腿拿出来,已经一分为四都切好了。
“这是我处理过的,就是用刷子将它的外壳刷干净了,也切好了,剩下的就没有了。”
“在华夏国的历史中,这种生物被称为帝王蟹,也是因为它的体型巨大而拥有这个名字,当然了,没找现在的体型大。”
【夏夏】:帝王蟹?还真的有些形象,这么大,可不就是帝王蟹吗?
“按照我们现在的水平,也只能把它清蒸或者炖煮了。”
她之前做的那些什么香辣蟹啥的,交给大家却没有食材,又有什么用。
“清蒸我想大家都不用我说,冷水上锅,如果是我这么大的块儿的话就要蒸二十分钟左右,如果比这个块儿小的话就适量减少蒸的时间。”
她将其中两块儿放进蒸笼中,剩下的两块儿留着接下来的炖。
她将它们拿到镜头在处理了一下,切成了更小的块儿,好方便一会儿操作。
“下面就弄一下炖帝王蟹,一块儿用来煲汤、一块儿用来炒。”
“先煲汤……”
白阮阮取出砂锅洗净以后放到灶台上,将一份切好的帝王蟹的肉放进砂锅中,兑上一砂锅的水,然后大火煮开、小火慢炖。
“你们也可以将它的壳拨了以后再炖,带着壳可以保证蟹肉的形状。”
随后又将一个炒锅放到另一个灶台上。
“锅中加油,油热以后将蟹肉扔进去……”
“快速翻炒,可以按照你们的喜好加入一些辣味营养液、酸味营养液……全都看你们个人的喜欢。翻炒差不多了就可以盖上盖子,小火焖十分钟左右,可以加入一点食用盐,也可以什么都不加,因为它本身就是自带咸味的。”
将炒蟹肉分好放到虚拟传感器上,随后三万份虚拟数据也传了上去。
【周周】:好吃!
【嚯嚯嚯嚯嚯嚯】:太好次了!!好次!
【梦中的那片云】:@我爱我家兄弟,和你吃过的是一个味道吗!
【我爱我家】:……我没抢到。谁能告诉我
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