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第8章 (第2/3页)

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永丰见长流老人如遭雷击,哭丧着脸甚是可怜,忍不住凑过去塞给他一包点心,“长流爷爷,这些您带着路上吃!“

秀苑摸摸永丰的头,“老爷子怕是不一会儿就吃掉你这一小包啦,也不说多准备点儿。“

已经欢天喜地打开吃的长流老人闻言心虚地看了一眼仙风道骨貌的老伴儿,只见那人摸了摸雪白胡须淡淡下令:“很好,这一路都不必再吃零嘴儿了。“

殷清和郑远在他们大师父的哀嚎声中掩嘴偷笑,识趣儿地撤到灶下,留下一方清净给二老。

“做道煮干丝儿,再来道冻豆腐和香酥鸭?“郑远已经开始料理,回头却看见殷清眼圈儿红通通。

他不禁好笑,“哟,这便哭了。别担心他们,二老也是为了不让我们牵挂才来无影去无踪。“

殷清别过脸去,“我再做道一窝丝儿吧,希望二老福泽延绵。“

郑远从背后搂住他的腰,语气里有踏实的温柔,“福泽延绵?不对,现在才是最重要的。每一日都活得尽情,才比什么都重要。“

殷清回头,若有所思看着他。

郑远刮了刮他的鼻子,戏谑道:“亏你跟着二师父这么久,学得来手艺,学不来通透。“

殷清一向不甘示弱,放下菜刀雄赳赳气昂昂,“我看你也就学到了食量没学到哄人的本事!怪不得讨不到媳妇儿!”

郑远讶然,“我现在可不就是在哄你吗,媳妇儿?”

二人一番笑闹,在郑远的插诨打科之下殷清也收起了感伤。前路茫茫,此刻做道好菜,不亏待肚皮,才是最紧要的。

灶温的拿手好菜一窝丝儿其状如饼,但用箸从中间一挑,便整张散开。既像油酥饼,也像阳春面。

这道菜功夫全在和面上,以油揉,再拉成细如牵丝状,然后在盘中盘为饼状,上锅再烙。

看上去圆满,却经不起一挑,便轻轻松松四分五裂。但如果只着眼于聚散离合,那人生还有什么乐趣可言。

殷清尝了一箸,只觉香酥满口,不油腻却厚实,不甜腻却甘美。

不禁微微一笑,管他明日风刀霜剑,此刻,当下,盘中餐才是最重要的。

只要足够动人,不需其它顾虑。

至于煮干丝和冻豆腐,都着紧在豆腐上。要保留醇厚原味,又不能淡而无味;要使香蕈火腿鲜味融合,又不能尽夺豆腐滋味。

其中分寸难于把握,更甚于情衷难诉。

冻豆腐有种爽口

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