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力的工作自然是有夏侯旭来承担。
杨桃则是趁着夏侯旭捣朝天椒是功夫将猪肉切成小小的肉末。然后放到油锅俩炸酥后成出。
再将肉末拌入捣碎的辣椒末中，加盐和酱油搅拌均匀。
同样的又将豆豉也炒了一下和辣椒末拌在一起。
忙活了大半天终于将辣酱做好，分别成到一个个小陶罐里，密封好。
以为杨桃炒的干辣椒有些少，所以总共也就做了二十来斤，装了二十个陶罐，杨桃分别给他们做上记号。以免的弄混了。剩下的辣酱成到一个深碗里留着自己吃。
中午杨桃和夏侯旭没有再炒菜，只馏了下昨天剩的馒头，就这刚做好的辣椒酱吃了起来。
杨桃前世最爱吃的便是“老干妈”，虽说自己做的还是和它有些差距，不过辣酱炒制后独有的呛香味，和肉味充分的结合到一起，也是自己好久没有尝到过的美味。
杨桃吃的起劲，一顿饭居然吃了一个多的大馒头。
夏侯旭因为从没吃过这所谓的辣椒酱，辣的舌头嘴巴疼的“斯拉斯拉的”吃一口馒头喝一口水，却还是忍不住的像再沾点香辣酱，果然通杨桃说的一样，吃的眼泪鼻涕直流却是欲罢不能的美味。
夏侯旭表示自己长这么大从来没有那一次吃饭想今天这样狼狈过。
饭后杨桃就开始和夏侯旭研究怎么将辣椒磨成磨的事情，若是再将辣椒炒干后用蒜臼捣碎肯定是行不通的，费时费力不说，这炒制这到工序就行不通，必须将它摘除掉。
这干辣椒干煸，表皮光滑，又有一定的韧性用石碾和石磨都不能将它们碾碎。
杨桃便想起了前世的手摇事绞肉机。若是能将绞肉机做出来，自己不但辣椒研磨方便就是切肉末的问题也能跟着解决。
杨桃将自己的想法和夏侯旭一说，夏侯旭倒是觉得可行。可最关键的问题是杨桃知道绞肉机的形状甚至内部结构，可是杨桃的作画技术是在是不敢恭维，在纸上涂抹了半天也没画出个所以然来。
夏侯旭只得结果笔，杨桃在一旁指导着，总算将绞肉机的图纸画了出来。
杨桃小心翼翼的将图纸放在怀中揣好，然后和夏侯旭赶着牛车拉着刚刚做好的二十罐辣酱往镇上赶去。杨桃有些迫不及待的想要赶紧将绞肉机做出来。
杨桃在特意让夏侯旭绕了一下路，从镇东边的铁匠铺前路过，杨桃兴冲冲地将图纸给铁匠看了看，并承诺若是能做出来，银子绝对少不了他的。
铁匠
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