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第54章 蛋黄酥 (第2/3页)

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露都要高,小宝还是第一次被这么高的人抱在怀里,而且秋红犹豫了一下,忽然伸手把小宝举了起来!

“飞咯!飞高高咯!”

院子里所有人包括小宝本宝都愣了一下,接着,嘎嘎嘎嘎的一阵笑声就迸发了出来!

看见小宝笑了,秋红也放心了,抱着小宝就在院子里小跑起来:“飞咯!小宝飞咯!”

小宝笑得根本就停不下来,旁边的三人看着这一幕也慢慢露出笑意。

“现在好了,小宝之后估计要不停缠着秋红了……”

林山月微笑:“是啊,真好。”

-

吃过正餐,全家开始干活了。

林山月和秋红爽快签了五年活契,春兰也早早就将秋红的房间收拾了出来,秋红将行李放下,也到院子里来了。

当听说先前她们经历过的事,秋红气坏了:“要是我在,非要打的他们满地找牙!”

她这气势将春兰夏露都逗笑了:“好好好,知道你厉害了。”

秋红嘿嘿笑:“娘子,除了护院的事情,平时有啥重活你都使唤我!我啥都行!这拉磨给我吧!”

林山月愣了一下,又没忍住:“拉磨有骡子!你要干啥呀。你要真闲了,帮我来捶糍粑!”

捶糍粑?

秋红眼睛一亮:“娘子要做糍粑呀!好好好,我马上来!”

捶糍粑是个体力活,而林山月原本没打算做糍粑吃的,但是过年有吃糍粑的习俗,家里的糯米和红糖也好多,所以她打算做些红糖糍粑来。

将捶糍粑的事情交给秋红后,林山月自己也琢磨新点心去了。

现在的点心,蛋挞松饼舒芙蕾这几样名声已经渐渐打出去了,但是过年跟前,她要做一样好彩头的点心。想来想去,她选中了蛋黄酥。

这个小东西,看起来圆鼓鼓的,像馒头,头上顶着一层金黄,模样可爱的紧。外皮酥脆,里头的内芯千变万化,有咸蛋黄味道的,有红豆沙的,另外在表皮和内芯之间还可以夹一层麻薯!

若是能把蛋黄酥做出来,一定能在帝都城风靡起来。

说干就干。

林山月从昨晚就开始研究这点心的做法了,比鸡蛋糕和松饼的步骤要复杂的多,饼皮的制作和馅料的制作都要分开,另外如果要做这个夹心,更是复杂。

正好,今日捶糍粑,麻薯也就一道能捶打出来。

饼皮要起酥,需要猪油,反反复复的揉面就需要好几道的工

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