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估计能还会剩下一些,但也不够明天卖的,你看看明天能不能多送两日的量过来。”
虞滢摇了摇头:“家中材料不足,最多只能再做十五碗左右的量了,得明日一早才能去准备新的材料,再者陈大爷的牛车也得三日后才来。”
陈掌柜琢磨了一下,道:“牛车的话,食肆若是生意好倒是可以喊我阿爹两日跑一趟送瓜蔬,只是这两天刚好卖得好不能断了……”
陈掌柜边想着法子,边道:“冰膏的新鲜劲估计不会有多长,不消七八日,新鲜劲便会褪去,到时候人也不会太多……”
说到这,陈掌柜当即决定:“不如这样吧,明日你把冰膏送到村口,让我父亲送来,后日的话,你准备四十碗左右的量送来,也够这小食肆两天的量了。”
毕竟玉县也不是什么繁华的县城,能下得了馆子的人家还是挺少的。
最多就是来点一碗五文钱的素汤面。
但就算是一文钱一碗的冰膏,一分不赚,还倒贴糖水的成本,但若是客人多,哪怕只是点这五文钱的素汤面,薄利多销,也是有赚头的。
与陈掌柜说定后,虞滢心头的大石头也落了地。
时下这些凉粉虽然挣不了多少的钱,但肯定是能解决眼下窘迫的困境的。