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“咦,我觉得我哥的办法挺好的。哥我和你一起干。”白安安瞪大眼睛说道。
“你会干个啥。”姜兰在旁边说道。
“我给我哥打下手,是吧哥?”
“是,明天咱们就去看看谁家杀猪,然后买点肉回来酱!”
“好!”
“他爹?”姜兰看向自己男人,等着他发话。
白老爹看看白叶,“身上还有钱么?”
“有,买肉没问题!”白叶露出了笑容,知道这是他爹允了这件事。
“隔壁李村明天有人杀猪,我带着你们去看看。”白老爹丢下一句话,“赶紧包饺子,不是都饿了吗!”
白叶兄妹齐齐应了一声,加快了手上的动作。
很快就包了一盖帘的饺子,大概四五十个,再加上刚才包好放在当院的一盖帘,已经绰绰有余了。
姜兰去外屋烧水,虽然现在家里也有煤气炉,但是他们最常用的还是这大灶。尤其是贴饼子吃,那可是煤气炉做出来的滋味不一样。
大灶通着炕头,儿子回来了,姜兰索性将左右两口大灶都烧起来,晚上睡觉也暖和。
饺子是酸菜馅的,是今年秋天新做的,味道是白叶最爱吃的。
这边饺子下锅,那边将来从外面拿进来一个竹篮,篮子里有个塑料袋,里面是前些天买的猪头肉。
白老爹买了大半个,回来就切了一小点,其他都让妻子收起来了。
姜兰知道,这是自己男人舍不得吃,等着儿子回来呢。
快刀切了一盘,正好屋里兄妹俩已经将案板啥的都收拾好了,正在扒蒜。
“多扒点。”姜兰交代着。
扒了一头多蒜,都砸成蒜泥,用醋一冲再点上几滴香油。
一道最合老白家胃口的蘸料就出炉了。
白安安将家里的炕桌摆上,白叶将四份蘸料放在四边。
“有猪头肉,哥,爹和你最爱吃的。”白安安将猪头肉放在桌上,外面冷但是炕头上热,猪头肉逐渐软了下来。
白安安真想偷吃一片,就听到姜兰在外屋喊道,“安安,端饺子来!”
白叶和白安安都出去端饺子了,白老爹不知道从什么地方摸出了一瓶白酒,又下地去洗了三个小杯子,都倒了大半杯的白酒。
饺子很快就摆满了炕桌。这还是姜兰怕大家来不及吃就凉了,先煮了一盖帘。
“来来,上桌,先吃。”白老爹招呼着
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