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他们可不是在搞什么神秘仪式,这是食堂后厨每天例行的总结会议。
论综合实力和学术水平,京都农业大学或许比水木大学以及京都大学稍逊一筹。
但如果是论食堂的逼格,京都农业大学可谓是遥遥领先!
农大食堂身为招生的金字招牌,一直是历任校长的重点关注对象,管理之认真严谨,都能媲美一些中型企业了。
“我们看一下今天的食堂数据报表”食堂主管轻点手中平板电脑,ppt直接投到了巨大的荧幕之上,各个窗口、各个菜肴的售卖数据一目了然!
“我们可以看到,招牌松鼠鱼今天的售卖量低了3个百分点,这个倒可以接受,学生们总有吃腻的时候”
“真正值得注意的是,今天食堂的饺子多了65的售卖量,甚至教职工食堂出现了供不应求的现象”
“这说明,我们最近做的饺子味道有所提升引起了购买热潮,这一点值得鼓励我计划,明天多投入500份饺子以满足学生们的需求有没有人有异议?”
食堂主管的声音回荡在会议厅里。
后厨成员们一片寂静,忽然,一名新来的实习厨师咽了口唾沫,犹豫着把手举了起来。
“主管,饺子售卖量的增加或许和咱们食堂的手艺无关”
“而是因为校外开了个饺子摊嗯,就是一个小男孩带着两个女学生摆的那个五福饺子摊!”
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