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用火烧起来的时候，那种醉肉的香气，没尝过的人是不会明白的，至少那种味道可以飘出三里，引的小孩子们眼巴巴的看着天，咬着手指流着口水。
这样的屠宰，猪可以“安乐死”，人也不用听到那撕心裂肺的惨叫。不过没有酒的时候，二爷另有手法，还是用刀，这样的情况下，刀就要狠一点，古人有“一剑封喉”之说，二爷可以一刀砍下整个猪头，那种劲道是常人无法完成的，但是这样猪血放不净，猪肉就不怎么细了。
今天这头猪不知道怎么了，好像是心情不好，不愿意贪酒了，似乎知道这就是“最后的晚餐”，呆呆的趴在地上，等待着生命的另一个奇迹到来。但是自然界的食物链，往往是有生必有死的。二爷一看就来了气，喝了一口酒，猛的踢了野猪一脚，猪刚开口狂叫，刀已经从猪嘴中间划了过去，硬是将一只猪眼给削了出去。
突然，听到有人啊了一声，一个人出现在二爷面前，是个女人。
二爷头也不回的道：“他婶子，有事吗？”
女人心有余悸的说：“孩子他爹生病了，想找二爷弄些瘦肉补补身子。”
说着将手中的半袋米放了下来，二爷看了一眼道：“东西拿回去，生病就要吃药，这是新鲜的，你自己挑一块。”
说着解开树上的绳子，用力一拉，一头一百多斤的猪就被吊了起来，血自然地似泉眼一样流了起来。
一袋烟功夫后，二爷提住一个猪蹄子，刀在猪身上似着魔了一样，很优美的从尾划到头。二爷用力一抖，猪皮神奇般的从身上完整的脱离。
二爷又看着那女人道：“他婶子，你回避一下，接下来的事回有些恐怖。”
那女人早就听说过二爷练就了一手“脱骨术”。三刀下去，无论什么猎物，都只会剩下一堆白骨。
于是她蒙着眼睛，但是出于好奇，她微微的留了一丝缝隙，想看个究竟。只见二爷拿起刀，静静的吸了一口，将刀狠狠插进猪肚中，这是第一刀。
第二刀神奇的游走于猪的全身，他的刀锋利无比，所到之处竟然没有一丝阻力。
第三刀是从猪尾巴出飞出去的。三刀之后，二爷两手抓住肉里面的骨头，用力一拉，一架完整的猪骨生硬的被拉了出来，剩下的全是肉。
女人几乎要吓晕过去，吐了一口酸水，捂着肚子趴在地上，哆嗦着身体。
还好二爷笑道：“叫你不要看的，给，这块比较好，记得要稍微的配以白酒才能起到滋补的作用，但是还是要吃药的
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