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折射出亮晶晶的光线。
几人看得简直惊呆了。原因不止是因为第一次看屠宰场面，更多的是因为这几个月来，全是素食，几乎从未沾过荤腥，眼前这么大诱人的肉食，着实令人食指大动。就连张超此时也似乎忘记了这条狗极有可能吃过人肉的事。
李剑锋手持尖刀，也有些愣神，真的是太长时间没吃过肉了，不过还有很多事情没做完。
“来！”李剑锋精神头十足，指挥着董南虎把边上一个大盆端过来，盆子里已经盛了水，董南虎一个人不好弄，又把小董也叫上，两人一起把大盆放在悬挂的狗肉下面。
李剑锋尖刀自上而下，从裆部剖至肋骨接口处，顿时狗肚子敞开，里面黑红紫的一坨内脏亮在几人眼前。丢下刺刀，伸手到狗腹里面，一股脑儿把里面的脏器全都掏了出来，哗啦啦落在下面的大盆里，溅起点点混了狗血的水花。
他本想把这些下水全都扔掉的，不过这时候肉真的比较难得，纠结了一会儿后，还是决定先等等再说。
接下来的处理就相对简单一些，纯粹就是分割肉体，大致从关节处开始分割，一节节带肉的骨头，一条条狭长肋骨，都被丢到那个盛了热水的盆子里。等在一边的张超开始清洗这些肉块。
另一边，两个女人在厨房做饭的时候，发现这里厨房里居然还有少量残留的香料，也就是平时用来煮肉用的那种香料，这真是令几人欣喜不已。原本只能做清水煮肉的，有了香料，口味肯定更好。
至于生火更方便，这里有个专业人员，董南彪上手了。他到货车车厢里，把自己拆解的一台摩托车设备取过来，里面的太阳能电解装置正好派上用场。装置只要放在室外能晒太阳的地方，再把电解装置的导气管连通到厨房的气灶上。一个简易的供气装置就完成了，而且只需加水，清洁又便利。这也是董南彪想出来的办法。
清洗干净的肉块，放在一个面盆里，顶上冒了尖儿了居然还盛不下，最后又拿了一个盆子才装完。另一口大锅里，水已经烧开了，两盆狗肉直接倒进去，焯了水，打出浮沫后，肉块颜色都变了。
接着又见李剑锋把肉块全部捞出来，大锅清洗干净，锅底烧得冒了烟，才往里面倒上油料，再把那些香料丢进去，顿时噼哩叭啦的一阵爆响。很快院子里就飘起一阵香料的味道，这时又见他把那两盆狗肉倒进锅里，嗞啦嗞啦的响声不绝于耳，翻炒了一会儿，才另取锅里的热水加进去。
加完了水，又往里面稍稍放了些盐，盖上锅盖。
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