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她试验过后,发现这样做出来的果酱不仅保留了甜瓜原有的嫩绿色泽和清香,也使甜度得到了把控。
但是接下来的问题却更加棘手。
她兀自在厨房忙碌着,唐丞延给自己疯狂灌了好几杯水,才压下口腔里齁甜的果酱味。
初秋的夜晚,月光如水,一层银纱轻薄地覆盖在万物上,伴着微凉的秋风静静流淌。
唐丞延幽怨地望向神琢,“你怎么不给希希当小白鼠?每次都推我出去,我都试一天了。”
神琢心说他是给林子希当了鸭子,那空缺的小白鼠位置可不就得是唐丞延顶上。
不过他嘴唇微不可察地动了一下,到底没将这话说出来。
神琢摇摇头:“我的细分领域不在这。”
唐丞延一脸迷惑,刚想问这话是什么意思,厨房里的传来一阵“叮呤”声,空气里飘散着浓浓的奶香味和蛋糕烘烤过后的蛋香,甜滋滋的,闻起来格外诱人。
林子希将蛋糕放凉过后,将戚风蛋糕脱模,切成薄片后抹上一层香甜浓郁、顺滑细腻的蓝风车动物奶油,又将制作好的果酱包在最里面,卷起来做成了蛋糕卷形式。
她将蛋糕卷端出去,看看正在有一搭没一搭地说话聊着的两人,打了个哈欠,“你们来尝尝新做的蛋糕。”
唐丞延面容里划过一丝扭曲。
他今天已经吃了一天甜瓜味的东西了,现在他闻到甜瓜味的东西就想跑。
不过他还是老实地接过,在林子希的注视下将蛋糕卷塞进嘴里。
蛋糕体口感绵软细密,中间的动物奶油浓香醇厚,最里层的甜瓜果酱清新甘甜。
他拍拍手,将整个蛋糕卷塞进嘴里,嘴巴撑得鼓鼓地,无声对林子希比了一个大拇指。
林子希稍稍放下心来——
不过妖怪的味蕾和人类不太一样,唐丞延说好吃能顶用吗?
她将目光挪向神琢,神琢思考一瞬道:“味道我认为问题不大,但是你确定现在使用的动物奶油能被运用到真正的热加工工艺蛋糕里吗?毕竟现在成品的点睛之笔是奶油和果酱的反差。”
神琢专门查过资料,似乎人类放在各大商超里兜售的小蛋糕大部分是氢化植物油或者人造奶油,味道上会大打折扣不说,还对身体有害。
林子希有些泄气地趴在桌上。
“我知道这个问题,但是我尝试过把果酱和人造奶油混合在一起,味道很怪。”
神琢下意识揉了揉她的
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