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的鱼茸，待会就是龙井竹荪的辅料。”秦霁岚把一个碟子里的东西展示在直播间镜头前面。
【鱼茸是什么哦？是不是一种鱼，或者是一种鱼肉做成的东西。】
【嘶——这个看起来怎么这么像山风之前做的鱼丸哦，很像。】
【诶你别说，你这一说是感觉很像把鱼剁碎后的样子呢，一模一样！】
【哇塞，你们这都是怎么看出来的，我一下子根本没有反应过来。】
【既然这样的话，鱼丸那么好吃，这个鱼茸做的汤应该也非常棒吧？】
【真棒！山风一定是知道我爱吃鱼，特意做的这个菜。（做梦中……）】
秦霁岚很热心解答观众对于厨艺方面的问题，她回答道：“将鱼去皮、刺，把鱼肉剁碎后就叫鱼茸了。”
“鱼茸的用途还是比较广泛的，用它可以加工出鱼丸，也可以用来当作馅料等。”
“我们现在还是来做菜吧。”秦霁岚把刚才处理过的食材拿到面前。
“我们接着将鱼茸放入碗中，加入炒酒、盐、熟猪油各少许，搅拌上劲后再放入鸡蛋清和玉米粉，搅拌成糊。”
“‘上劲’这个词的意思我们刚刚在做四喜丸子的时候说过了，不知道的待会可以看回放。”
“把刚才搅拌好的鱼茸糊挤成长约8厘米的龙井鱼身子，放在竹荪的撒有玉米粉的部位。”
“另外用两粒豌豆安在鱼头两侧做眼睛。背上撒些发菜、火腿末、油菜末，即成龙井竹荪。”
“按以上方法做十六个，上屉蒸熟。”秦霁岚重复上面的动作，又另外做了好多个。
按一道菜来说确实是十六个，但是她做的可是一百多道啊！
【我的妈呀，山风，你要做的也太多了吧，会不会累坏了啊？】
【对啊，山风你还是让机器人来帮忙吧，我都怕你做完菜晕倒了。】
【算我求你了山风，咱还是保护一下自己的身体吧，菜可以放后面。】
【其实我们的味觉也没有那么敏锐，手工的和机器做的根本分不出来。】
【是嘞是嘞，山风看看弹幕吧，用机器人也是可以的。】
【嗯呐，山风大大，我看到你拿出那么多食材都倒吸一口凉气。】
由于实在是太多太多了，秦霁岚还是让管家机器人来帮忙处理完了。
周憬也想帮忙，但是她确实一时半会儿不能做好，只能简单递个东西，帮忙设置机器人的程序。
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