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第4章 你资本主义尾巴没割干净 (第2/3页)

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了拽着他衣袖的手。

把泡了半个小时的花生捞出来用篦子控水,与此同时支起了柴锅烧起了火,接着把盐罐里的盐一股脑地全都倒进了锅里。

这一幕看得高素琴心忍不住一抽,但还是耐着性子继续往后看。

杨凡用铲子不住地翻炒食盐,当食盐变热之后他把调料全都倒进了锅里。

接着又是不住的翻炒,只是这一次随着他的翻炒,一股馥郁的香味从锅里弥漫开来。

“好香啊。”

杨爱国瞅着鼻子忍不住说道。

“这就是五香味。”

抽空回应了一下杨爱国,杨凡随手把篦子上控干水的花生米倒进了锅里。

片刻的功夫,一股股蒸气就从锅里飘了出来,一同飘出来的还有混合着花生味道的五香味。

这会一家人已是全都围到了锅边上,四双眼睛死死盯着锅里花生的变化。

花生开始一点点变小,原本鼓起来的红色外皮开始干瘪、变脆、不同程度地脱落。

十多分钟后,杨凡随手捏起一粒花生米扔进嘴里,酥脆的花生弥漫着浓郁的五香味。

“成了。”

说完,杨凡撤去柴锅下面的火,用筛子把锅里的花生全都筛了出来。

“爹,娘,姐,你们尝尝味道怎么样。”

看着被推到面前的五香花生,早就忍不住的三人当即伸手一人捏了一粒扔进嘴里。

恰到好处的咸,难以言喻的香,从未感受过的酥脆以及花生本身特有的味道,让三人吃的是相当满足。

随即三人一人抓了一大把就大快朵颐了起来。

“爹,单纯的花生咱们交到供销社也就两毛多一斤,这五香花生我卖你五毛一斤你买不买?”

七十年代末,农民的日子虽然还不是很好过,但是城里人已经开始不再满足于基础农产品的需求,开始朝着副食品探索。

水果糖、炒瓜子等一些加工后的农副产品开始逐渐被城里人所追捧。

“我不买,但你爱民叔肯定会买。”

杨爱国嘴里的爱民叔是他的堂弟,早年间走了狗屎运进城里当上了工人,据说现在工资已经达到了每个月三十多块钱。

花个五毛钱买斤五香花生下酒绝对舍得。

“那就成了,我让知青们给我剥五千斤的花生,我全都做成五香花生米拿去卖,你们算算我能多赚多少钱。”

老爸老妈和姐姐三个人忙不迭勾起手

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