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忙到晚上八点钟,送走店里最后一桌顾客,陈浩马上将饭店门给关了。
“歇会儿,来,抽根烟,都缓缓。”陈浩摸出烟,给陈东升和陈伟散了一根。
几人都累的够呛。
“这比干农活都累,农活还有歇的时候,炒菜是一会儿歇的时间都没有。”陈东升感叹道。
“我本来想拉屎的,一直忍着,结果忍到现在又不想拉了。”
他忙着炒菜,上厕所的时间都没有,一直站在煤炉子边,还得抽空洗菜,切菜。
“县城人还是有钱,饭菜这么贵,要我肯定舍不得在饭馆吃,肯定回家吃。”陈伟道。
几个人抽完烟,把钱清点出来。
有六十三块五毛七分。
“真多!”
“每天要都这样,一个月不是得有两千块钱了?”
陈东升和陈伟对这个营业额很满意。
“这点钱就满足了?”陈浩却不满意。
“浩哥,你胃口也太大了吧?一个月两千块钱,一年就两万多了,不少钱了,别说过万,就是过千也没体会过啊。”陈东升道。
“跟着浩哥卖黄瓜钱,家里的钱从来没到过100,就是跟了浩哥一起卖黄瓜,浩哥你照顾我俩,我俩才体会到存款到100块的感觉。”陈伟跟着道。
两人想不明白,一天营业额这么高,陈浩为啥还不满意。
“一天六十三,一个月两千,一年两万多,这么计算是没错的,但是做生意却不能这么算。”陈浩道。
他看着俩人,“你们就能保证,一个月后,店里的生意还能这么好,一年后,店里仍旧每天都有这么多顾客?”
“得要有危机感,钱放进口袋里,那才叫钱!”
陈东升和陈伟心提了起来。
陈浩说的好像的确很有道理!
“浩哥,那怎么办?店里桌子都摆满了,我一刻不停的炒菜,也只能接待这么多顾客。”陈东升皱着眉头。
店铺的面积摆在这,一天就只能接待这么多顾客,还怎么提升销售额?
“这个简单,将菜价提上去就行了。”陈浩心中早有主意。
一个月按照2000块钱算,利润率能达到70%,1400块钱,自已有60%的分红比例,840块钱。
连1000块钱都不到。
这点利润,陈浩看不上。
必须将营业额往上提!
“提高菜价?
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