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更进一步,山珍野味多点,肯定能提升营业额。
晚上,饭店关门,徐建新和涂丹丹两个人回家休息。
两人在县里都有住的地方。
店里就剩下陈浩,陈东升,陈伟三个人。
三人将钱清点了一遍。
有245块6毛2分。
就因为增加了木耳这道菜,营业额提升了一大截!
“今天的那些木耳很受欢迎,原本以为3块钱一盘,而且每一盘里面的木耳重量才只有一两左右,好多人会舍不得,没想到吃的人不少。”陈东升说道。
他很感叹,“农民还在为吃饱发愁,城里的人都已经吃出花样了,普通的大白米饭,瓜果蔬菜满足不了他们的需求,还得是山珍野味才能让他们提起兴趣。”
“城里的居民也不是全部都有钱,能到饭店来吃饭的,本身日子就不会过得太差。”陈浩说道。
任何时代都有穷人和富人。
就像几十年后,普通人吃个几百块钱的虾,大几十块钱的面,就已经觉得很不错了。
再有钱的,顶多吃个上千块钱的海鲜,过百的面?
实际上,真富有的,点一份手擀面就花3000多块钱,一份焖米饭要1000块钱,住的总统套房,一晚得要10万往上。
天宫的一角被不少主播揭开过。
这会儿绝对也有类似的情况,比方木耳,香菇之类的山珍,比方熊掌,穿山甲之类的野味,再有茅台之类的酒水。
为什么能卖的这么贵?表面上看是少,稀有,实则是有市场需求!
只不过是说信息的传播没有那么发达,很多人,特别是普通老百姓并不知晓罢了。
“本以为每天的营业额卡在200块钱,再要提高很难,没想到还能从木耳这方面着手,要是再多弄些木耳、香菇之类的山珍,每天赚的钱肯定还能涨。”陈东升看着陈浩。
“浩哥,你多搞点山珍野味,有钱人喜欢吃这个,那就给他们多炒点。”