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啊。”
跟螃蟹对话,也是一门高深的技能。
视频在持续拍着,所以林小北不能在掏蟹的时候不说话,那就是冷场了,所以只能这么跟目标拉呱打趣,才有意思一点。
对于顽固不化,坚守阵地的青蟹来说,有时候一根弯曲的铁线,伸进去把它勾出来,比那铁钳子好用多了。
这只青蟹将军最后就是这样被勾出来的……
两桶青蟹拎上了船,转战放章鱼罐的海域。
只要不被反野,应该每个罐里都住着章鱼,有的会是两口之家,关系混乱的搞不好还会挤着三只……
罐子并不大,三只最多了,不容许它们乱搞集体运动。
船到了浮标的海面,林小北用钩子将浮标拉了起来,长长的绳子拖着一个个白色透明的罐子上来了。
不过因为在水底下放太久了,罐子里有的都积满了淤泥,要拿近了才能看清楚里面的章鱼。
一只章鱼八条腿,也被称为八爪鱼,有的地方看八爪鱼的大小,是论只卖的,一只8-15元。
八爪鱼会将自己的身体紧紧地缩在罐子里,触角上的吸盘吸附在罐体内,往往都需要用棍子扒拉几次,才会弄得出来。
一个个弄比较耗费时间,给了几个镜头特写之后,林小北先将所有的玻璃罐都拉上来之后,在船舱里摆好,这时候因为脱水和环境改变的关系,大部分的章鱼都会自己爬出罐子来。
两百个罐子都没有破损,九成五以上都住着章鱼,大部分都是一只装,少部分是两只,三只的当然只有三四个罐子的。
看来主流还是单身汉啊。
章鱼要专门放在一个带着网兜保护的桶里,不然智商不低的它们喜欢沿着内壁爬出来。
林小北对着视频介绍了一下八爪鱼的吃法。
除了那种活生生蘸酱料直接进口的,他也没尝试过。
八爪鱼白灼最为好吃了,但如果是稍大一点的,因为它本身有着强韧的结缔组织和多层交错的肌纤维,所以一不小心就会煮成很难嚼烂的那种类似口香糖的状态。
林小北给大家介绍了几种让章鱼肉更好吃的办法,第一个就是用盐水来搓洗,顺便给八爪鱼做一下按摩,嘿嘿,临死前享受一下痛快。
还有一个办法比较残忍一些,就是要将活的章鱼往地上摔砸多次,让它的肌体彻底麻痹掉,丧失收缩的功能,再煮了之后,咬起来就是Q滑脆了,因脆尸挺……
有个地方的人还
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