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草登记图册一应送到慈宁宫来。”
乌日娜退下去办,而琪琪格领着人先到草芦采收蔬菜瓜果——毕竟番柿子再好,如今也只是刚刚开花的幼苗,等结果怕是得再过一个月吧?
指不定到时候连土豆番薯都找到了呢~
想到如今又有玉米又有辣椒,日后还有番茄、土豆、番薯……一个个跳进她的小箩筐,琪琪格的脚步都变得轻快雀跃起来。
新鲜采摘的黄瓜清脆又爽口。
加上泡发好的黑木耳和腌制过的鸡胸肉,再加一些蛋皮,花生粒,芝麻碎和一系列调味,口感鲜辣爽脆。
再来当然是螃蟹。
秋季也是吃螃蟹的大好时间,琪琪格恨不得能一天吃完所有的螃蟹菜色。只可惜螃蟹性寒,就算琪琪格想大吃特吃,也在乌日娜和塔娜的严词拒绝下,失落的决定每天尝一道,争取一个秋天吃完所有螃蟹料理。
不过——
琪琪格环视身边诸人,满脸笑容:“今天大家一起聚餐,多尝几道也无妨吧?”
端敏和恭悫也是连连点头。
端敏更是笑道:“要不把奇绶、隆禧和永干也喊来?唔……或者请皇玛嬷、皇上、二哥还有常宁也一起来?这样岂不是能吃个螃蟹大餐?”
琪琪格也觉得不错。
她点点头:“端敏说得很有道理。”
只可惜太皇太后和小康熙先后婉拒了琪琪格的邀请,其余人倒是兴冲冲的全来了。
等他们到齐,膳房里也将膳食送上前来。
头一道便是众人期待的清蒸大闸蟹,打开蒸笼,再打开外面的紫苏叶,看到那一只只肥硕的大闸蟹的同时,无人能够抗拒的香气也涌入鼻尖。
只要稍稍用力掰开,油亮橘红的蟹膏就会伴随着热气出现在诸人眼前。蟹黄浓郁,蟹肉Q弹,无需多加处理,光是那肥美且鲜甜的蟹肉,就好吃到灵魂出窍。
第二道是白蟹豆腐煲。
本就鲜美的螃蟹肉,配上以上好海鲜烹饪而成的汤头,各色菌菇和豆腐,最后放入姜片去腥去寒,在灶头足足煨上一个时辰,才能得到汤汁乳白,豆腐鲜美的一盅。
第三道是辣炒螃蟹。
第四道是芝士焗螃蟹。
再然后则是几道秋季时蔬,另外还有蟹粉汤包,最后送来的是一道螃蟹做的似菜色的甜点:蟹酿橙。
螃蟹的鲜香加上橙子的酸甜,去除了蟹黄本身的腥味不说,还将鲜甜味扩大,浓郁的口感和可爱的
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