久久中文网

第45章 (第4/5页)

天才一秒记住【久久中文网】地址:www.99lzw.com

不耽误,就是劳累了些,周清梧有些担心孟初晞累坏了。

不过一如既往的,孟初晞从不在干活时说累,最多结束了让心疼她的小姑娘给她揉捏筋骨,她深知如何让小姑娘心安,也懂得疼这个可爱的女孩子。

之前孟初晞就摸清楚了几株刺老苞的位置,上山一看,虽然有些长得快老了,芽孢已经舒展开长了叶子,但大多还是嫩的。

刺老苞树干一点都不美观,没有树枝的主干灰溜溜的满是吓人的刺,可是春天新生的树芽却是很惹人喜欢。红绿相间的嫩芽从外皮中伸展开来,鲜嫩的很,叫人忍不住就想下手了。

两人一路上掰下那些嫩叶芽苞,这片山上长得还不少,一会儿便装了半篮子,已经够吃了。而且除了刺老苞,孟初晞还遇到了一株香椿树。

香椿周清梧却是知晓的,当下也有些惊喜,孟初晞看她遇到了熟知的野菜,让她自己去采了,在一边道:“回去可以做香椿鸡蛋了,家里买的鸡蛋还有一些呢。”

周清梧手里掐了一把,对着孟初晞点头。而跟着来的呜呜则在山野里四处撒欢,嘴里咬着它好奇的草在口中咀嚼吐掉,玩儿的不亦乐乎。

这香椿也是难得的野菜了,山上有遇到香椿树的,都会把树挖回家去种,除了那种高大不好采的,香椿树很少见了。这发现这也是出乎意料的收货了。香椿煎鸡蛋,这美味,啧,也是春天时节一道绝美佳肴。

除了这两样,这茅草菇和一些野菌子她们也采了不少。之前已经解了馋,所以这些菌子都要拿去卖的。

下午两人要去田里看水,整理田埂。这体力劳动前的午饭就得好好吃了。这不,中午孟初晞预备的菜色就比较丰盛了,几个野菌子做白菜汤,另外一道主菜就是刺老苞炒腊肉了。

腊肉过年时就特地用柏树叶烧的烟火熏过,加了盐腌制后做成的烟熏腊肉一直未开封过。长条的腊肉已经被熏的红黑油亮,一拿下来那种烟熏的咸香味扑鼻而来,诱人的很。

切下一截后露出里面的肉色,瘦肉棕红有光泽,肥肉沁着油黄亮,可见这烟熏肉做的很不错了。

把外面黑色的污垢刮干净清洗,切成薄片后颜色那叫一个漂亮。嗅一嗅,那种烟熏的咸香独具风味,这种独特的颜色和香味是鲜肉难以赋予。

锅中刺老苞过了水,切成段沥好。热油中加入蒜沫,香味立刻出来了,再把刺老苞和腊肉沿锅滑入,腊肉肥瘦相间,在锅中爆出了多余的油脂,那种烟熏腊香味四散开来,让人闻之开胃。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

🎁美女直播
新书推荐

龙舞剑法 逆水寒手游:绑定系统后暴富了 赎身后,狗王爷追妻火葬场了 灵性剑武 染上你的信息素 钓系美人,全城唯一白月光 上司叛逃后米迦勒封神了