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第五十一章 制作黄金肉 (第2/4页)

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倾城也没有闲下来,她将晾干的肉,吊起来。拿着锋利的刀子,在上面只是轻轻的划了几下,肉就分成了五分。

“倾城姑娘,弄好了,接下来我应该做什么。”为了学到东西,云皓宇决定寸步不离的跟在凤倾城的身旁。就算是再苦再累他都愿意。

“恩,接下来,我要先将肉里加一些作料。我做菜的时候,不喜欢说话,你自己看好了。”说完,凤倾城便开始忙碌起来。

鲜嫩的瘦肉,在她如神如画的刀工下,很快淋漓尽致的体现出来,每一刀看似划得很轻,但是在凤倾城的修饰后又是那么的精致。

割完之后,她又在每一个划开的部分,不同的地方,放入了不同的作料。其中有姜片,有蒜,有胡椒,还有花椒。云皓宇站在一边,看的有些眼晕,不过他还是用心的学着。

“好了,现在才是我们做这个肉的一地步。外面你们升起火来了吗?”

“早已准备好,就等着你这边吩咐了。”秋莹在外面大声的回答。

“皓宇,你将这肉拿过去,我随后就到。”凤倾城将手的肉递给他,自己也从案板上拿起剩下的一块,悠哉的朝着里屋走去,有个人在身边指示,就是不一样,真的省了不少的事情,怪不得那些帝王君臣的下面总会有很多的仆人。

“生火,刚开始的火,不需要太大,火太大,肉里面的水分就会蒸发的很快,表皮就会被烤焦,所以要温火,让作料的味道,慢慢的深入到里面,如此以来,吃的时候味道口感都很鲜美。”

这个女人还真是口是心非,不是说做的时候不喜欢说话,现在不也在解说吗,真是搞不懂她脑中想的什么,不过不管怎么样。她如此认真的教唆,如果不好好学就太对不起她。云皓宇在一边专注的看着。

“肉现在已经有三分熟,我们下面的火要开始加大,不过这次要快速的翻滚这个手柄,为了是不让肉烤糊,我们要的是烤脆。”见肉的颜色发生了变化,凤倾城开始进行下一个动作,只是轻轻的按动了一下手中的按钮,架子中心铁轴就开始慢慢的转动起来,当然为了掩饰自己的小把戏,她还是故装扶着把手。

“秋莹,加火。”见下面的火苗不够旺盛,凤倾城再次吩咐。

“是!”

“秋莹,你每天都跟着倾城姑娘一定能够学很多东西吧。”云皓宇也讨好的跟着秋莹往里面填柴火,顺便小声的跟秋莹低估起来。

“那是当然,不过我没有哪个天赋,也只能学一些简单的。”想想自己的过往,秋

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