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第43章 冬至浑饨小新岁 (第2/4页)

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但是如今,自己疑似抢走了张仲景的饺子发明权,再要这般叫,似乎不妥。于是他又想到了饺子的另外一种称呼:馄饨。虽然后世饺子和馄饨是两种食物,但是至少在唐朝以前,这两者还是同一样东西。馄饨之名,一说是因为饺子外形圆润却表皮光滑,没有孔窍,颇似传说中的怪物“浑沌”(混沌),故而先名为“浑沌”(混沌),后按照中国字的表意方式,改为了食字旁的“馄饨”。

再三思虑之下,刘照决定,将饺子暂时命名为“浑饨”,因为“饨”这个称呼,当下就有,是汤饼的一种别称。而饺子外形浑圆,煮熟后实用,故而命名为“浑饨”,当下也较为妥当。

一时间浑饨已经做好,刘照命人先盛在食盒中送与刘宏、何皇后等人食用,托言是自己宫中的庖厨所做的乡间小吃。刘宏等人吃过后,大加赞赏,于是饺子便在宫中流行起来,也算是刘照又小小的扇动下了翅膀,这是后话,暂且不提。

冬至还是“四时祭祖”的冬至祭祖之日,汉灵帝时期,要祭拜的祖宗颇多,有高庙五主——西汉开国皇帝高祖刘邦以下,惠帝、文帝、景帝、武帝、元帝五位皇帝;有世祖庙七主——东汉开国皇帝世祖刘秀以下,明帝、章帝两位皇帝,以及刘秀的父、祖、曾、高四代先人;还有三少帝之陵、刘宏自己的祖上河间孝王之子解犊侯一脉,都要加以祭祀。

不过这还不算什么,到了十二月,以冬至节后的第三个戌日(以天干地支计日,一个轮次内有六个戌日)为腊日,相当于后世的大年三十,只不过,腊日和正旦日(一月初一)并没有像大年三十那样前后相连罢了。

在腊日期间,人们通常要做的事情有:

其一,年终大祭。腊日的前五日,杀猪,前三日,杀羊,前二日,斋戒,制作祭祀用的食物,清扫洗涤,待到腊日,正是拉开祭祖仪式的大幕。

其二,家人团聚。腊日后的第二日,称为“小新岁”,有点今天“小年”的意味。这一日,家人要团聚宴会。

其三,贺拜尊长。也是在“小新岁”这天,不但要在家人团聚宴会之时,向家里的尊长当面贺拜、进酒。还要写下贺拜的帖子,进呈给皇帝(如果有这个资格的话)、师长、乡邻里有德行的老人。

其四,家族墓祭。腊日后的第三日,扫墓祭祀,并且乘此机会广会宗族,讲序同宗情谊。

其五,送寒驱疫。腊日的前一夜,要举行驱傩的仪式,以驱除疫鬼。腊日当日,还要祭祀灶神。

刘照此时年纪尚幼,那

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