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第62章 (第1/2页)

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做好的羊肉端上,邵青峰哪怕不是重口腹之欲的人,也忍不住食欲大动。

更别提韩卫东,这家伙也不是缺吃的主儿,仍是深深为这锅羊肉汤倾倒……

自从得知晚上要吃涮羊肉后,徐奶奶就精心地炖了一下午的羊骨。

她为人勤俭节约,只取了一斤羊骨,把羊骨剔得干干净净用来炖汤。

原本林红樱计划用掉五斤羊肉,她只用了两斤纯羊肉。怕不够吃还用了鱼肉代替,更是丰富了涮羊肉锅的口感。

余下的七斤羊肉,精打细算地给小两口留着日后慢慢吃。

中途炖汤时加入了鱼骨。两种最鲜美食材的加入,陆地的羊和河里鱼的不期而遇,彼此交融,将“鲜”这个主题发挥到极致。

羊肉是邵青峰切的,在他那能掌控各种精密仪器的灵活手指下,把半冻状态的羊肉切得跟纸一样薄薄。两斤羊肉被他切过后堆得像小山一样高,扔进热滚滚的汤里随便涮几秒就能熟透。

徐奶奶还带了一斤鱼肉,鱼肉被他片得薄如蝉翼,晶莹剔透。

美味的菌子在熬得奶白的羊骨汤里不断地浮沉,在轻煨慢炖中,将自身的精华融入汤中。

“吃吧!开动!”

林红樱说了一声。

来自大草原的羊肉只需要轻轻地一涮,哪怕是涮开水都好吃。羊肉入了嘴,鲜味跟炸开了似的,给人以热烈生活的向往。

林红樱吃得热泪盈眶。

邵青峰同样也被羊肉的鲜美惊住,他虽然能弄来羊肉,但却远不如林红樱做得那么细致,她不仅把配料菌菇买齐,还会特意向食堂的大师傅讨要食谱。

她的要求还吹毛求疵,羊肉片厚了不行,炖汤火大了也不行。

邵青峰旋即低头一笑:他们最有可能的是草草地炖了一锅,什么料都放下去,简单又浓郁,吃起来味道虽然也不错,却会浪费了羊肉。

韩卫东埋头一吃一个不吱声,但凡吱声都是对羊肉的不尊重!

香,真是太香了!

那薄薄的肉片蘸点简单的蒜蓉辣酱,直击灵魂。

论吃还是得数小嫂子。韩卫东吃得那叫一个内心泪流满面,他们平时吃的都是些什么?

他恨不得打电话回家里,叫他老爷子跟邵老爷子取取经,给他订个一打这样的包办婚姻。韩卫东绝对敞开大门欢迎,任媳妇打不还口骂不还手。

徐奶奶吃得赞不绝口,“这肉比我在京城吃到的还好,红樱肉买得好!肯

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