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了一块糖醋鱼。
“这菜可是我研究出来的。”看着两个年轻人在吃豆腐箱,老元师傅又得意了起来,“哼,我不光会做这种豆腐箱,现在些人不是都跟着网红走么,就一直拿着蟹黄和咸蛋黄好东西,天天蟹黄了这个,咸蛋黄了那个的,我还能拿蟹黄和咸蛋黄烧豆腐箱呢。
“不过这葱油煨烧汁儿也是不一般,吃出来了么。”
老师傅的眼睛紧巴巴地看着陆辛。
男人懒懒地往背后一靠,一只手撑着下巴,说:“您是学了广东那边煨鲍汁儿的方子,拿来改了味儿再烧豆腐。”
老元师傅的脸又亮了:“我就知道,你一准儿能吃的出来,哈哈哈!”
看着老爷子又理人了,旁边那一圈儿徒弟齐齐松了一口气。
“老元啊,你不用总是替我操心,好好做菜,把你那血压降一降。”
“哼,要念叨我还轮不到你,小沈老师,你尝尝这个奶汤元鱼,早十年,这可是我们店里铁打的招牌菜,就是现在好这一口儿的人是真少了,野生的元鱼价格也太贵,我们也少做了。”
或是酸甜,或是鲜咸,每道菜的调味都很有济南特色,喝汤之前,口味偏清淡的沈小甜已经颇有些五味大乱。
纯白的奶汤却能一下子就镇定了她的舌头。
鲜香中带着温润、平滑,让人隐约有一种不用敷面膜也会皮肤很好的错觉。
“别小看这奶汤,也是个功夫呢,咱们今天吃这些菜,腰花儿不算,其余的都是功夫菜,火候调味儿差一分,东西都不像样子了。”
听着陆辛的“解说”,沈小甜越发觉得这顿饭好吃。
可她的收获也不只是在好吃上。
老元师傅说要看她的视频,居然就真的拿出手机打开了――B站。
“我孙女给我弄了个软件,让我看看年轻人都吃啥,别说,还挺有意思。”
恰好“小甜老师”上一个视频因为热度高,被放在了频道推荐位上,老元师傅点进去,嘴里还说:“先给小沈老师一波三连。”
沈小甜突然觉得自己夹着糖醋鱼的手不是很稳。