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第52章 莓果冰淇凌 (第1/3页)

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酸奶冰淇凌制作好了。

江渐安便打算再制作些别的冰淇凌,毕竟这些冰淇凌并没有多少,而且多些口味也是好的。

正好,【养殖机器人】已经再次收集了一些牛奶,所以现在她【仓库】之中并不缺牛奶,不如用其继续制作冰淇凌。

先是,用【食品加工机】再度加工一些奶油,等待的时候,江渐安决定用剩余的奶油做其他冰淇凌。

首先是草莓冰淇凌。

江渐安从【仓库】中挑选出新鲜、饱满、色泽鲜艳的草莓。将这些散发着诱人的香甜气息的草莓仔细清洗干净,去掉蒂部,然后切成均匀的小块。

接下来,江渐安将切好的草莓块放入一个大碗中,加入适量的细砂糖,轻轻搅拌,让草莓的香甜与砂糖的甜蜜充分融合。然后,打入几个新鲜的鸡蛋黄,继续搅拌均匀,直至形成细腻的草莓蛋液。

随后,江渐安将适量的奶油倒入草莓蛋液中,用搅拌器轻轻搅拌,直至奶油与草莓蛋液完全融合,形成顺滑的冰淇淋糊。江渐安又切开一个柠檬,加入少许柠檬汁,为冰淇淋增添一丝清新。

将搅拌好的草莓冰淇淋糊倒入冰淇凌模具中,放入冰柜进行冷冻搅拌。

接着是蓝莓冰淇凌。

江渐安从【仓库】中拿出适量的蓝莓,然后从其中挑选新鲜、饱满、色泽深蓝的蓝莓。这些蓝莓如同夏日夜空中的繁星,散发着诱人的果香。将它们仔细清洗,去掉表面的杂质。

将清洗好的蓝莓放入碗中加入适量的细砂糖,用搅拌机将其搅拌均匀,让蓝莓在随着碎裂释放出浓郁的果汁与香气。搅拌好后,江渐安将搅拌好的蓝莓泥倒入一个大碗中,加入适量的奶油,用搅拌机轻轻搅拌,直至蓝莓泥与奶油完全融合,形成顺滑的冰淇淋糊。

紧接着,将搅拌好的蓝莓冰淇淋糊倒入冰淇凌模具中,放入冰柜进行冷冻搅拌。

紧接着是树莓冰淇凌。

江渐安从【仓库】中拿出适量的树莓,挑选新鲜、饱满、色泽鲜亮,散发着诱人的果香与酸甜的树莓。将它们仔细清洗,去掉表面的杂质。

将清洗好的树莓放入加入适量的细砂糖和柠檬汁,用搅拌机中将其搅拌均匀。随后,将搅拌好的树莓泥倒入一个大碗中,加入适量的奶油,接着切一个柠檬,挤入几滴柠檬汁,用搅拌机将其轻轻搅拌,直至树莓泥与奶油完全融合,形成顺滑的冰淇淋糊。

将搅拌好的树莓冰淇淋糊倒入冰淇淋模具中,放入冰柜进行冷冻搅拌。

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