天才一秒记住【久久中文网】地址：www.99lzw.com
烤鸭出炉后，一刀切下去，都能听见那个咔嚓响。
李修竹也是看师傅现场片了一只鸭子，鸭子和他厨神记忆里的烤鸭相差不大。
当然细节之处还是有所不足，比如这个烤鸭它不是最佳时间的，而是用酥皮水一直在保持着酥皮的口感。
另外这个酱也是稍微的淡了一点，不是咸度而是甜度。
不过也可以理解，如今白糖紧缺，能做到这一步已经很难得了。
一口下肚，充满油脂的酥脆鸭皮和鸭肉的绵软，在葱丝和黄瓜丝与酱汁的碰撞中，汇聚成了层次丰富的口感。
在这个年代有层次这么丰富的菜品，可是很难得的。
也难怪人家卖的这么贵。
当然这个贵也是相对的，和老莫比起来，差远了。
一顿饭吃了半个多小时，李修竹心满意足的从全聚德出来，回到了陈雪茹的丝绸店。
毕竟是前门大街，此时的丝绸店还没有关门。
陈雪茹此时正在前厅坐着，看到李修竹回来笑了笑开口道：“吃饭了吗？我让小荷给你留了饭菜。”
李修竹闻言一怔，顿时有些惭愧。
自己在外面吃了，却没想到家里有人给他留了饭。
这要是往后70年，简直是不敢想的事情。
果然先入主义害死人，时代变了。
“唔，我想着你应该吃了，所以在外面也吃完了。”
“之前一直没家，属实没想到有人会给我留饭。”
“今天就不吃了，以后我就回家吃。”
陈雪茹笑了笑，不在意的开口道：“没必要这么说，想在外面吃就在外面吃。”
“走，陪我去小酒馆喝两杯。”
“我也给你介绍介绍这前门商圈的人。”
“你别看咱们这前门小酒馆小的很，去喝酒的人可不少。”
李修竹再次一愣，没想到这么早就会接触到小酒馆。
不过他也很好奇那小酒馆现在是什么样子的。
要知道现在里面可是卖兑水的假酒的，可是人却络绎不绝，属实有点不合理。
“行，那咱就走着。”
“早就听说这前门有个小酒馆很出名，也不知道出名到了哪里。”
陈雪茹笑着说道：“那就得你去了亲自看看了。”
她是可以说的，但是她就不说。
从别人嘴里知道和自己发现，肯定
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！